La diferencia entre salmón real y falso

La diferencia entre ambos es la apariencia, el olor, la calidad de la carne y el precio.

1. Apariencia: La apariencia del salmón real es de color blanco plateado, con evidentes manchas doradas en ambos lados del cuerpo. El cuerpo es delgado y la superficie es brillante. La apariencia del salmón falso es opaca, las manchas doradas en ambos lados de la superficie del cuerpo no son obvias y la superficie del cuerpo es opaca.

2. Olor: El salmón real huele fresco y no tiene olor peculiar. El salmón falso huele a pescado o huele mal.

3. Calidad de la carne: El salmón real tiene una carne firme y un sabor delicioso. El salmón falso tiene carne suelta y mal sabor.

4. Precio: El precio del salmón real es relativamente alto, generalmente más de 200 yuanes por kilogramo. El precio del salmón falso es bajo, unos 100 yuanes el kilogramo.