Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo freír patatas y judías largas?

¿Cómo freír patatas y judías largas?

Estaba mirando las recetas de Haodou en casa y vi los frijoles largos y las berenjenas hechos por los padres de Dou. ¡Se veían tan apetitosos! ! Entonces decidí empezar a hacer frijoles. Cuando estuve lista, ¡descubrí que la berenjena es muy poderosa! ! Justo cuando estaba de luto, mi mamá me recordó que ¡puedes usar patatas en lugar de berenjenas! ! Bueno, ¡aquí está! ¡Frijoles y patatas fritos! ¡Delicioso también! !

Ingredientes

Ingredientes: 200g de judías largas, 3 patatas, 3 pimientos; complementos: aceite, sal, salsa de soja, glutamato monosódico, carne, cebolletas.

Judías largas y patatas fritas

1

Lavar las judías largas y reservar.

2

Lavar y pelar tres patatas.

Tres

Cortar las judías largas en trozos y reservar.

Cuatro

La carne de cerdo se divide en carne magra y carne grasa.

Cinco

Rebanadas de pimiento y cebolla.

Seis

Cortar las patatas en tiras

Siete

Calentar aceite en una olla, luego sofreír la grasa para obtener aceite. .

Ocho

Luego añade la carne magra y sofríe hasta que esté cocida.

Nueve

Pimientos verdes rallados

10

Sofríe brevemente antes de agregar la cebolla rallada.

11

Agregue frijoles y papas ralladas, y agregue salsa de soja, sal, glutamato monosódico y otros condimentos.

12

Tapa la olla y cocina a fuego lento un rato, luego sofríe hasta que esté completamente cocido y luego sirve.