¿Cuáles son las formas más comunes de hacer paletas heladas de chocolate y plátano con forma de ángel?

4 plátanos maduros, 30 gramos de chocolate blanco, 80 gramos de chocolate negro y 30 gramos de almendras.

Método de trabajo

1. Picar las almendras y reservar.

2. Dibuja un patrón en la imagen y cúbrelo con una capa de papel de horno.

3. Después de que el agua hierva un poco, apaga el fuego, pon el chocolate blanco en el agua, caliéntalo, déjalo reposar durante unos 5 minutos y luego revuelve hasta que esté suave (la temperatura de fusión). del chocolate no debe ser demasiado alto, ya que afectará el sabor (si aún no se derrite uniformemente, alíselo y apague el fuego).

4. Después de embolsar el chocolate blanco, dibuja varias alas o patrones favoritos según el dibujo y luego colócalo en el congelador durante 15 minutos.

5. Corta el plátano por la mitad, introduce palitos de helado y reserva.

6. Picar ligeramente el chocolate negro, calentarlo en agua y remover hasta que quede suave.

7. Cubrir los plátanos con chocolate amargo, espolvorear con almendras y colocar sobre papel de horno con las alitas de chocolate blanco.

8. ¡Mételo en el congelador durante más de 3 horas! !