Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Son las batatas lo mismo que los cangrejos?

¿Son las batatas lo mismo que los cangrejos?

Estas dos propiedades están relacionadas entre sí.

Los alimentos con cangrejo y boniato (batata) son iguales. El cangrejo contiene una gran cantidad de proteínas, iones de calcio y quitina, mientras que las batatas contienen una gran cantidad de almidón, que se combinará con las proteínas para formar grupos de proteínas cuando se mezclen.

Comer cangrejos y batatas juntos puede provocar síntomas incómodos como dolor abdominal, hinchazón, diarrea e incluso provocar la formación de cálculos. Los caquis, las granadas, las batatas asadas, la miel y otros alimentos no se deben comer con cangrejos.