¿Cómo cocinar langosta en olla a presión?

Puedes hacer gachas de langosta. El método específico es el siguiente. 1. Materiales de preparación: media langosta, 1 taza pequeña de arroz, 5 champiñones, 1 zanahoria, cantidad adecuada de sal refinada, cantidad adecuada de vino para cocinar, cantidad adecuada de aceite y cantidad adecuada de cebolla verde.

1. Lavar y cortar el bogavante por la mitad, lavar y trocear los champiñones, lavar, pelar y trocear las zanahorias y reservar.

2. Calentar aceite en una olla, poner en la olla el bogavante cortado, añadir un poco de vino de cocción y sofreír hasta que cambie de color.

3. Después de que la langosta se ponga roja, vierta la cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento durante 5 minutos.

4. Lavar el arroz y ponerlo en la olla a presión. Vierte la langosta y la sopa en la olla a presión, luego agrega los champiñones cortados en cubitos y las zanahorias.

5. Tapa la olla a presión y selecciona la función sopa.

6. Añade la cantidad adecuada de sal al gusto antes de servir, luego espolvorea con la cantidad adecuada de cebolla verde picada y sirve.