¿Se puede cocinar Gastrodia elata con pepino de mar en sopa de pollo?

Sí, se puede preparar sopa de pollo con gastrodia elata y pepino de mar. Pasos específicos:

Los ingredientes que deben prepararse con anticipación incluyen: Gastrodia elata, pollo con huesos negros, dátiles rojos, baya de goji, jengibre, sal y pepino de mar.

1. Preparar los pepinos de mar para ponerlos en remojo.

2. Cortar en rodajas el pepino de mar y el jengibre.

3. En primer lugar, enjuagar el pollo de hueso negro troceado con agua y quitarle la espuma.

4. Ponga los trozos de pollo cocidos en otra olla llena de agua fría y agregue las rodajas de jengibre, la gastrodia elata y la azufaifa.

5. Después de que el fuego hierva, reduce el fuego al mínimo y cocina a fuego lento durante 2 horas.

6. Añade el pepino de mar y la baya de goji, cocina a fuego lento durante 10 minutos y apaga el fuego.