¿Cómo hacer peces de estanque?

1. El vendedor de pescado puede sacrificar los peces del estanque.

2. Lavar el jengibre y cortarlo en tiras, y cortar el ajo en trozos grandes.

3. Lavar el pescado de estanque, cortarlo en trozos grandes, marinar con vino de cocción, salsa de pescado, frijoles negros, salsa de soja, jengibre y ajo durante 10 minutos.

4. Sentar en la olla y hervir agua.

5. Poner el pescado de estanque marinado en la vaporera y cocinar al vapor durante 10 minutos.