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Cómo hacer gelatina Datong

Hablando de gelatina Datong, la gelatina Hunyuan es en realidad la más famosa. Es posible que hayas oído hablar de la gelatina de la nuera. Jaja, mira el método específico:

La gelatina Hunyuan está hecha de almidón de papa y su método de preparación es el siguiente:

1. almidón y revuelva uniformemente.

2. Añade agua a la olla y deja hervir. No demasiada agua, se necesita mucho almidón.

3. Vierte el almidón en la olla. (Recuerde revolver mientras lo hace. Se sentirá muy espeso; revuelva con fuerza y ​​simplemente revuelva por un rato).

4. Vierte en la olla y sigue removiendo (solo pon un poquito)

5. Viértelo y déjalo enfriar.

6. Prepara el condimento: vierte aceite en la olla, agrega la cebolla verde picada después de que el aceite esté caliente y luego vierte un poco de vinagre (según tu acidez favorita). Agrega un poco de sal, glutamato monosódico, un poco de aceite de sésamo y viértelo en un bol. A la hora de comer, también puedes añadir un poco de tofu seco y pepino rallado como complemento según tu propio gusto, lo que hará que tenga un sabor especialmente delicioso. Los amigos a los que les guste la comida picante pueden ponerle un poco de aceite al aceite de chile, quedará delicioso.