¿Cómo sofreír pollo con patatas para que quede delicioso?

Ingredientes necesarios: 2 muslos de pollo, 400g de patatas picadas (deshidratadas), sal, salsa de soja, esencia de pollo, ajo, aceite licuado, piloncillo y trece especias.

1. Lavar las patatas, pelarlas, descongelar los muslos de pollo y reservar.

2. Cortar las piernas de pollo en trozos grandes, cortar las patatas en trozos grandes, cortar los ajos en rodajas y reservar.

3. Calentar la sartén con aceite frío, añadir los muslos de pollo y sofreír.

4. Sofreír hasta que las piernas de pollo estén cocidas a fuego medio, añadir la cantidad adecuada de azúcar moreno o azúcar blanca.

5. Sofreír uniformemente y añadir las patatas.

6. Sofreír uniformemente y añadir la cantidad adecuada de agua hirviendo.

7. Cocinar hasta que las patatas estén cocidas, sazonar y escurrir la sopa.

8.