¿Cómo conservar la carne fresca en verano? ¿Cómo conservar la carne fresca en verano?
1. Conservación de la carne fresca en verano
1. Envolver la carne fresca en un paño húmedo empapado en vinagre para mantenerla fresca durante un día y una noche.
2. Cocer la carne y ponerla en manteca de cerdo recién cocida. Se puede conservar durante mucho tiempo.
3. Cortar la carne fresca en trozos de 10 cm de ancho, aplicar miel en la superficie de la carne, ensartarla y colgarla en un lugar ventilado. Se puede guardar durante un tiempo para prepararla. la carne sabe más deliciosa.
4. Cortar la carne fresca en trozos y sofreír un rato.
5. Agregue acetato de sodio al agua y disuélvalo en una solución acuosa al 0,5. Remoje la carne fresca en la solución durante 65438 ± 0 horas. mantenido fresco durante 2 días a temperatura ambiente.
2. Métodos de conservación del grano de verano
1. Método de conservación anaeróbica
Primero coloque el arroz a almacenar en un lugar fresco y ventilado, extiéndalo. secar (nota No exponer al sol). Luego, coloque el arroz en una bolsa de plástico sellada que contenga Wudu, ate bien la bolsa y colóquela en un lugar fresco y seco. Este arroz se puede conservar durante mucho tiempo.
2. Método de conservación del ajo
Selecciona unas cuantas rodajas de ajo fresco y completo, quítale la cáscara (ten cuidado de no pelar la piel del ajo triturándola) y luego utiliza un triturador. Bolsa de tela transpirable Séllala y colócala en varias bolsas pequeñas dentro de bolsas de arroz.
Función: Debido a que el ajo contiene compuestos que contienen azufre, que tienen efectos antibacterianos, antiinflamatorios e insecticidas únicos, es una de las mejores formas de prevenir las plagas del arroz.
3. Método de conservación higroscópica de las cenizas vegetales.
Coloca la capa superior de ceniza vegetal en el fondo del tarro de arroz (lo mejor es meter la ceniza vegetal en una bolsa de gasa y colocarla en el fondo del tarro).
Luego vierte el arroz seco y soplado, tapa bien el frasco de arroz y colócalo en un lugar fresco, seco y ventilado durante mucho tiempo.
4. Cómo conservar los pimientos
Zanthoxylum bungeanum es una piel de tigre antioxidante natural pura con una fragancia especial y efecto repelente de insectos.
Método de preparación: Poner 20-30 semillas de pimiento en una olla, agregar una cantidad adecuada de agua () y poner al fuego para que se cocine el aroma del pimiento, luego poner la bolsa de arroz en el agua con pimienta, sácalo y sécalo, y luego vierte el arroz en la bolsa. Además, envuelva varias bolsas de pimienta en polvo con una gasa y colóquelas en la parte superior, media e inferior de la bolsa de arroz. Ate bien la boca de la bolsa y coloque la bolsa de arroz en un lugar fresco y ventilado para evitar los insectos del arroz.
5. Cómo almacenar las algas
Las algas secas no solo tienen una fuerte higroscopicidad, sino que también tienen efectos insecticidas y asesinos de aspergillus. Mezcle el arroz encurtido en una proporción de 100:1 (arroz: algas). Después de unos 10 días, saque las algas y séquelas bien, luego vuelva a colocarlas en el arroz. Repita esto varias veces para evitar que el arroz se enmohezca. insectos
6. Método de almacenamiento de la cal
La cal es un "óxido de calcio" natural que puede absorber la humedad y repeler los insectos, y tiene un muy buen efecto para evitar que el arroz se desparasite.
Método: Unte un poco de cal viva en el fondo del recipiente de arroz, luego coloque un trozo de lámina de plástico encima, agrande el arroz y cubra bien el recipiente para evitar que los insectos se lo coman.
7. Cómo conservar el arroz con médula ósea de tortuga
Utiliza un alambre fino para sacar la médula del caparazón de la tortuga, lávala con agua limpia y tibia, sécala y luego envuélvela. con tela de esmeril y guárdelo en la bolsa de arroz, evite que el arroz crezca y se eche a perder. Si secas los caparazones de tortuga o cangrejo al sol y los pones directamente en el arroz, también puedes prevenir las polillas y las hormigas.
8. Método de almacenamiento del licor
El etanol volátil contenido en el licor tiene efectos antiinsectos y esterilizantes, por lo que puede evitar que el arroz sea infectado por insectos.
Método: Poner la botella limpia que contiene licor en el recipiente de Cunmi, con la boca de la botella más alta que los fideos de arroz, y luego tapar bien el recipiente para evitar insectos.