¿Qué patata sabe mejor?

La patata, también conocida como patata, es una planta herbácea anual. Los tubérculos se comen comúnmente como verdura. Las variedades comunes incluyen patatas nieve, patatas Eugene, patatas moradas, patatas Sabato, batatas, patatas negras, patatas rubí, etc. Muchas variedades híbridas de patatas son de buena calidad, como Fengshoubai, Kexin No. 4, Mila y Zhengshu No. 2. El sabor de las patatas de estas variedades se encuentra entre los mejores.

Variedades de patata

La patata, también conocida como patata, es una planta herbácea anual. Los tubérculos se comen comúnmente como verdura. Las variedades comunes incluyen patatas campanillas, patatas Eugene, patatas moradas, patatas zapata, batatas, patatas negras, patatas rubí, etc.

Existen muchas variedades híbridas de patatas de muy buena calidad, como Fengshoubai, Kexin nº 4, Mila, Zhengshu nº 2, etc., y su sabor está entre los mejores.

Patatas negras

Las patatas negras son de aspecto rectangular, con ojos pequeños y piel de color morado oscuro con cierto brillo. El contenido de almidón llega a 15 y los cubos de patata saben bien.

Patatas rojas

Las patatas rojas son originarias de América del Sur. Su color es muy especial, su piel es de color rojo púrpura y son ricos en nutrientes, entre ellos almidón y antocianinas. Después de su consumo, tiene los efectos de reducir la presión arterial, prevenir el cáncer y embellecer la piel.

Patatas moradas

Las patatas moradas tienen forma ovalada, de buen sabor y gran calidad. Rica en antocianinas, tiene las funciones de prevenir y tratar el cáncer, mejorar la inmunidad humana y fortalecer el organismo.

Patatas Snowdon

Las patatas Snowdon son originarias de Canadá y su ciclo de crecimiento es de unos 120 días. Los dados de patata son redondos, de pulpa blanca y con un alto contenido de materia seca, lo que los hace más adecuados para hornear y cocinar.