Cómo hacer tofu con leche

El tofu con leche tiene un sabor ligeramente ácido, ligeramente dulce y rico en incienso. A los pastores les encanta y a menudo lo beben en té con leche o lo usan como alimento seco para saciar su sed y satisfacer su hambre. ¿Cuáles son algunas recetas deliciosas de tofu con leche? Aquí tienes una forma deliciosa de hacer tofu con leche que he recopilado para ti.

Un delicioso tofu con leche

Ingredientes

Ingredientes: (1-2 personas)

Juego de 4 bolsas cuadradas

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2 cucharaditas de mantequilla/mantequilla

2 cucharaditas de salsa de menta (chutney de menta)

60 g de cuajada de leche (paneer/requesón indio)

Unas rodajas de tomate para decorar.

Método de elaboración

Cortar el tofu con leche en tiras de 2 mm de grosor y untar mantequilla sobre el pan con el lado untado con mantequilla hacia afuera.

Colocar el pan en la sandwichera (o mini grill), poner el tofu con leche y esparcir la salsa.

Cubrir con otra rebanada de pan, con la mantequilla hacia afuera. Hornea hasta que la superficie esté dorada y ¡listo!

¡Proteínas y carbohidratos para un desayuno vegetariano!

La deliciosa receta de tofu con leche 2

Ingredientes

Ingredientes:

Cortar 300 gramos de tofu con leche (pasta de judías) en cubos .

1 pimiento verde (cortado en trozos)

1/2 cebolla (rallada)

2 pimientos verdes (cortados en gajos) opcional

2 cebollas verdes (cebolla blanca picada, cebolla verde picada)

1 cucharadita de jengibre picado

1 cucharadita de ajo

Recubrimiento en polvo: (Mezcle todo lo siguiente ingredientes)

2 cucharaditas de harina de arroz

1 cucharadita de harina para todo uso

1/2 cucharadita de harina de maíz

1 punto

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1 punto de chile

Salsa: (mezclar todos los siguientes ingredientes)

1 cucharada de salsa de soja

1 cucharada de vinagre negro/rojo vinagre/vinagre blanco

2-3 cucharadas de ketchup (pasta de tomate)

1 cucharadita de azúcar

1/2 cucharadita de chile en polvo

4 cucharadas de agua

Método de elaboración

Cortar el tofu con leche en trozos, rebozarlo en harina, calentar 2 pulgadas de aceite en una olla y freír el tofu con leche hasta que esté crujiente. Vierta el aceite de la sartén y guárdelo para usarlo más tarde.

Prepara todos los demás materiales.

Poner el aceite para el tofu con leche recién frito, dejando en la olla unas 2 cucharadas del jengibre frito, el ajo y la cebolla de verdeo.

Añadir la cebolla rallada y los pimientos verdes y sofreír brevemente.

Verter la salsa y llevar a ebullición. Cuando esté ligeramente espeso, agrega el pimiento verde y el tofu con leche y revuelve uniformemente hasta que todos los ingredientes estén cubiertos con la salsa. Espolvorea con cebolla verde picada y sirve.

Tres deliciosos sabores de tofu con leche

Ingredientes

1/2 bloque de tofu con leche (yo compré el largo, Paner tiene muchas formas diferentes y El peso es aproximadamente del tamaño de un trozo de tofu chino).

1 taza de guisantes congelados

1 tomate mediano

1/2 cebolla

2 pimientos verdes mañaneros o pequeños

1 cucharadita de jengibre y ajo

1 pulgada de canela en rama

3 manojos de lilas

1/4 taza de yogur opcional

Condimento:

2 cucharaditas de cilantro en polvo

2 cucharaditas de pasta de tomate

1 cucharadita de comino (semillas de comino)

1 cucharadita de comino en polvo

1 cucharadita de chile en polvo

1 cucharadita de cúrcuma en polvo

1/2 cucharadita de pimienta de Jamaica en polvo

1 cucharadita o la cantidad adecuada de sal

Cómo funciona

Mezcla los tomates, las cebollas, el jengibre, el ajo, los chiles y las cebollas hasta formar una pasta.

A continuación cortamos el tofu con leche en trozos y lo sofreímos ligeramente. Agregue 2 cucharadas de aceite de cocina a otra sartén y saltee los clavos, la canela y el comino hasta que estén fragantes. Vierta la salsa de tomate y cocine hasta que los bordes estén ligeramente rojos.

En este momento añadimos todas las especias excepto el Garam masala y la pasta de tomate.

Remueve los ingredientes uniformemente. Luego mezcla el yogur con 1 taza de agua, viértelo en la olla y deja hervir. Agregue el tofu con leche y cocine por 2 minutos. Agrega el garam masala y la pasta de tomate. Cocine por otros 3-5 minutos. Agrega los guisantes y apaga el fuego.

El delicioso Matar Paneer se puede servir con pan o arroz. .

Cuatro deliciosos sabores de tofu con leche

Ingredientes

Ingredientes: 100g de tofu añejo, 100g de queso, 100g de harina de arroz glutinoso.

Ingredientes: 100ML de agua, 2 cucharadas de azúcar, 20ML de salsa de soja, 2 cucharadas de Lin Wei, cantidad adecuada de almidón.

Método de trabajo

1. Triturar el tofu viejo: queso: harina de arroz glutinoso en proporción 1:1:1 y amasar.

2. Amasarlo hasta formar una masa, tocar y pellizcar el trasero de su esposa (esposo) hasta que esté casi suave y duro. 3. Dividir la masa amasada en porciones iguales y amasar formando bolitas con las manos.

4. Hervir el agua en la olla, poner las bolitas amasadas en la olla y cocinar.

5. Cocine hasta que las albóndigas floten, luego sáquelas de la olla.

6. Ensartamos las albóndigas cocidas en brochetas de bambú y las metemos al horno a 200? Hornee de cinco a seis minutos.

7. Por último, haz una salsa: Mezcla todos los ingredientes, viértelos en la olla y cocina hasta que espese. ¡Apaga el fuego y viértelo sobre las bolas de tofu asadas para comer! En boca es pegajoso y cremoso. ¡Este sabor debe experimentarse con el corazón!