¿Cómo hacer delicioso el puré de patatas?
El puré de patatas es una guarnición occidental versátil que combina bien con filetes y mariscos, y es una comida nutritiva con salteados o ensaladas. Voy a compartir cómo hacer puré de papas.
Se preparan los siguientes ingredientes
Lavar las patatas
1 taza de mantequilla sin sal
Dos tazas y media de nata.
1 cucharada de sal, y 2 cucharadas de sal.
Una cantidad adecuada de puerros
Una cantidad adecuada de pimienta negra
Una cantidad adecuada de nata
Paso 1: Primero lavar la Patatas preparadas y quitarles la piel en trozos pequeños, ponerlas en un plato, luego ponerlas en una vaporera, cocinar al vapor durante unos 15 minutos después de SAIC, hasta que se pueda insertar un palillo suavemente. Cuando elegimos patatas, debemos elegir las patatas amarillas, que son más suaves y deliciosas.
Paso 2: Después de que las patatas estén cocidas al vapor, sácalas, añade un poco de sal y leche fresca y tritúralas hasta obtener puré de patatas con un tenedor. Cuando las apretamos con un tenedor podemos ir añadiendo leche fresca según la viscosidad de las patatas hasta que el puré se pueda pegar. Paso 3: A continuación, cubra el recipiente con film transparente, coloque el puré de papa prensado, compáctelo con una cuchara, extiéndalo, luego inviértalo en un plato, retire el film plástico y la forma del puré de papas. salga. .
Paso 4: Salsa: Agrega un poco de pimienta negra, 2 cucharadas de salsa de soja ligera, 2 cucharadas de agua y 1 cucharada de almidón en un tazón pequeño, revuelve uniformemente hasta que el jugo se derrita por completo, luego vierte Vierta el jugo en la olla a fuego medio, cocine hasta que la sopa esté espesa, para que nuestro jugo esté listo. Finalmente, vierte el jugo sobre el puré de papa preparado, y ya estará listo el hermoso y delicioso puré de papa, simple y delicioso.
Para hacer un delicioso puré de patatas, elegir los ingredientes es muy importante. Las patatas deben quedar arenosas y el puré de patatas al vapor puede quedar muy suave y tierno.