Cómo hacer brotes de frijol mungo en casa

El método para remojar los brotes de frijol mungo en casa es el siguiente:

1. Remojar los frijoles mungo: Remoje los frijoles mungo en agua limpia durante 24 horas y espere a que broten.

2. Recipiente: Utilice un recipiente con fondo grande y agujeros pequeños para los brotes de frijol mungo, como una cesta de verduras.

3. Método de germinación: Coloque una toalla húmeda en el fondo del recipiente, luego coloque los frijoles mungo sobre la toalla, cúbralos con una capa de toalla húmeda y colóquelos en un lugar fresco. Después de una semana, crecerán los brotes de frijol mungo.

Precauciones con la espuma

Los brotes de frijol mungo requieren una temperatura adecuada para germinar, normalmente en torno a los 20°C. Si la temperatura es demasiado baja, los frijoles mungo no germinarán; si la temperatura es demasiado alta, los frijoles mungo se pudrirán fácilmente. Cabe señalar que la toalla que cubre los brotes de frijol mungo no debe abrirse durante el proceso, de lo contrario fácilmente provocará una falla en la germinación.