¿Cuántas calorías tiene un burrito de papa?
El método de preparación del burrito de patatas chips es el siguiente:
Ingredientes: harina y patatas
Accesorios: Salsa de soja clara, salsa de soja oscura, ajo, chile (rojo, pequeño), azúcar, sal, vinagre, jengibre, cebolla verde.
1. Poner la harina en el bol.
2. Agrega los huevos, la sal, la pimienta de Jamaica y el agua, revuelve hasta que no queden partículas.
3. Luego agregue la cebolla verde picada, mezcle bien y hornee durante 10-20 minutos.
4. Pelar y triturar las patatas, lavar y triturar la fécula, el pimiento rojo, la cebolla, el jengibre y el ajo y reservar.
5. Calentar la olla, añadir el jengibre y el ajo y sofreír, añadir la cebolla y el pimiento rojo, añadir las patatas a la olla y sofreír.
6. Añade la cantidad adecuada de sal, azúcar y salsa de ostras, sofríe hasta que maduren. (Este proceso es el mismo que freír papas ralladas en casa, pero tenga cuidado de no poner agua encima del salteado, de lo contrario habrá demasiada agua y los panecillos se quedarán sin sopa fácilmente y se echarán a perder).
7. Calienta la olla y usa un poco. Humedece la sartén con aceite, luego vierte el exceso de aceite. Es mejor si no fluye aceite en la sartén, luego vierta una cucharada de masa en la sartén.
8. Gira el molde rápidamente para distribuir la masa uniformemente.
9. Quemar incienso por ambos lados.
10. Untar la lechuga y las patatas fritas ralladas sobre la masa horneada, enrollarla y comer.