Da Niang Noodle Shop fue entrevistada por los medios
En 2008, el equipo de la columna "Serving You" de CCTV-2 llegó a Yantai, provincia de Shandong. Sus detectives de alimentos escucharon que "si quieres comer bien, recorre Fushan tan pronto como entren". Fushan, se sintieron atraídos por el aroma de los fideos en Fushan Noodle House, vinimos a Fushan Auntie Noodle House y comimos los fideos estofados de Fushan con grandes bocados. ¡Estábamos llenos de elogios mientras comíamos!
Nuestros fideos son salados, frescos y masticables y tienen una historia milenaria. Después de que este programa fuera transmitido en CCTV 2 el 28 de enero de 2008, muchas personas desearon probar los fideos estofados Fushan, y cada vez más personas vinieron a Yantai a comer los fideos.
El 15 de abril de 2008, se estableció oficialmente el sitio web de Fushan Noodles - "Da Niang Noodle House", lo que atrajo la atención de muchos amigos, permitiendo a la gente conocer Da Niang Noodle House y comprender mejor Fushan Noodles. y la cocina de Shandong. Al mismo tiempo, muchos amigos preguntaron si podían unirse. Nuestra empresa ha formulado un plan de franquicia y ha propuesto una política de franquicia para publicitarlo mejor a través de este sitio web y otros medios, para que los inversores y empresarios a quienes también les gusta la comida Fushan puedan realizar su propio camino de desarrollo.
En mayo de 2008, la columna "People's Livelihood Avenue - Entering the Countryside" de Yantai TV entrevistó especialmente al Sr. Quan. El programa presentó la historia empresarial y la filosofía empresarial del Sr. Quan, lo que conmovió y profundizó profundamente a la gente. inspirado.
El éxito de Fushan Auntie Noodle House ha hecho que el Sr. Quan esté más decidido a promover la cultura gastronómica china y promover la comida Fushan. El negocio de Da Niang Noodle House está en auge. En 2008 se llevaron a cabo una serie de planes de desarrollo:
En junio de 2008, se inauguró grandiosamente la "Casa de fideos Da Niang" en Shangkuang West Road, distrito de Zhifu, ciudad de Yantai. El negocio estuvo extremadamente activo después de la apertura de la tienda. El flujo de clientes es abrumador y está lleno casi todos los días.
En julio de 2008, se estableció un centro de distribución y la "Cocina Central" distribuyó varios productos y productos terminados a "Da Niang Noodle House", lo que hizo que el proceso operativo de Da Niang Noodle House fuera cada vez más estandarizado y razonable. Y avanzando hacia la uniformidad, la estandarización y la estandarización, la factorización se desarrolla más rápido.
En septiembre de 2008, la columna "Qi Tan" de la estación de televisión de Yantai entró en "Auntie Noodle House" para contar la historia, las técnicas de producción y las historias populares de los fideos Fushan, el pollo asado de Fushan y la cocina de Shandong, para que más personas pueden entender la comida gourmet de Fushan, aprenda sobre Da Niang Noodle House.
Poco después, se estableció Yantai Fushan Pasta Catering Co., Ltd.. Para heredar la cultura de los fideos Fushan, el Sr. Quan comenzó a solicitar el patrimonio cultural inmaterial nacional en nombre de la empresa, y el proceso de solicitud está actualmente en curso.
Hoy en día, la empresa cuenta con dos tiendas y un centro de distribución. A principios del nuevo año 2009, la empresa formuló una serie de planes de desarrollo, con la esperanza de difundir la cocina china-Fushan Gate en todos los rincones. del mundo.