¿Qué es la Escuela Secundaria Vocacional de Asuntos Exteriores?
La Escuela Secundaria Vocacional del Servicio de Asuntos Exteriores de Beijing, conocida como Escuela Secundaria Vocacional de Asuntos Exteriores, fue fundada en 1980. Es el primer grupo de escuelas secundarias vocacionales del país nacidas en la marea de la reforma educativa. La escuela cuenta actualmente con 14 especialidades en ocho categorías, 81 clases de enseñanza y 2.881 estudiantes. Entre ellos, el servicio y la administración de hoteles y la cocina son las especialidades principales de la escuela. En los 23 años transcurridos desde su creación, la escuela ha capacitado a más de 30.000 talentos para la industria terciaria de la capital. En 1991, se convirtió en el primer grupo de escuelas secundarias vocacionales clave provinciales. En 1996, se convirtió en el primer grupo de escuelas vocacionales secundarias clave a nivel nacional. En 2002, fue seleccionada por el Ministerio de Educación, Trabajo y el Ministerio de Seguridad Social y la Comisión Estatal de Economía y Comercio concedieron conjuntamente el título honorífico de "Unidad Nacional Avanzada de Educación Profesional". La escuela recibió conjuntamente el título honorífico de "Unidad Nacional Avanzada de Educación Profesional" por parte del Ministerio de Educación, el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social y la Comisión Estatal de Economía y Comercio.
Al dirigir la escuela, la Escuela Secundaria Vocacional de Asuntos Exteriores insiste en enfrentar el fuerte crecimiento de la industria de la restauración en la sociedad, tomando la iniciativa en la integración de la industria de la restauración y la industria de la restauración turística en la economía global, basándose en en Beijing, frente a todo el país, vigilando de cerca el mercado y administrando el hotel con alta calidad en servicio y administración, cocina y otros viajes de negocios.
La Escuela Secundaria Vocacional de Asuntos Exteriores fortalece las características de la educación vocacional y se adhiere al enfoque orientado a la empresa en la gestión de las escuelas. A principios de la década de 1980, firmó un acuerdo con el Hotel Beijing. En la década de 1990, las dos partes. Dirigieron conjuntamente la escuela y establecieron formalmente un comité de cooperación escuela-empresa. En la actualidad, han participado más de 40 hoteles y empresas y, junto con ***, han hecho sugerencias para el funcionamiento de la Escuela Secundaria Vocacional de Asuntos Exteriores, proporcionando un respaldo sólido para el funcionamiento de la escuela.
Foreign Affairs Vocational High School ha establecido un enfoque orientado a las personas en la gestión de las escuelas, ha fortalecido la educación basada en competencias en la industria de la restauración y ha proporcionado educación y servicios de enseñanza de alta calidad a padres, estudiantes y empleadores. En el año 2000, pasó con éxito la certificación del sistema de calidad internacional ISO9001. En términos de construcción profesional, la escuela tiene como objetivo satisfacer las necesidades de los Juegos Olímpicos de Beijing 2008 y cultivar talentos de restauración internacional para los Juegos Olímpicos y para que Beijing construya una metrópolis internacional. Con este fin, la escuela ha construido un hotel de prácticas de primera clase, bien equipado y de alto nivel para satisfacer plenamente las necesidades de prácticas profesionales de los estudiantes que se especializan en restauración y cocina. La base de prácticas se ha convertido en una base de formación experimental clave de la escuela. Comisión Municipal de Educación de Beijing después de una inspección de expertos.
El grupo de enseñanza e investigación culinaria de la Escuela Secundaria Vocacional de Asuntos Exteriores desarrolló con éxito el "Grupo de Método de Enseñanza Paso a Paso para Clases de Habilidades de Cocina". El grupo de docencia e investigación profesional en gestión y servicios hoteleros desarrolló el "método de enseñanza en red de tres etapas y cinco pasos". En la competencia "Copa Peng Zu" organizada por la Asociación Culinaria Nacional, el equipo de la escuela ganó medallas de oro tanto en la competencia de cocina como en la de poner la mesa. En la batalla por la reforma curricular, la escuela completó la producción de cursos en línea para seis cursos profesionales principales: "Servicio de catering", "Servicio de habitaciones", "Servicio recreativo", "Servicio de recepción", "Arte del té chino" y "Servicio chino". Geografía Turística". Pasó la aceptación por el grupo de expertos del Ministerio de Educación, y el "Curso en Línea de Servicio de Catering" y "Desarrollo del Curso" pasó la aceptación por el grupo de expertos del Ministerio de Educación. El curso en línea de servicio de catering" y el "Plan general de reforma del sistema curricular" ganaron el primer premio por los logros de la educación vocacional de Beijing. La especialización en administración y servicio hotelero fue calificada como "especialidad emblemática moderna de Beijing" y "especialidad de demostración nacional".