¿Qué es un helado?

Un sundae es un postre helado.

El sundae se elabora a partir de helado suave terminado al que se le añade mermelada y nueces, por lo que la materia prima del sundae es principalmente helado en polvo o almíbar de helado. Un helado tradicional utiliza una o dos bolas de helado, cubiertas con un poco de mermelada o almíbar. Algunos también usan una capa de glaseado, crema batida, cerezas u otras frutas, plátanos y piñas encima.

El origen del sundae:

Existen muchas teorías sobre el origen del sundae. La teoría principal es que el helado es en realidad una variación del helado de refresco. Según la literatura publicada por la Biblioteca Pública de Evanston, beber refrescos los domingos es ilegal en Illinois.

En 1980, Evanston fue el primer lugar en prohibir la venta de helados y refrescos, por lo que algunos creativos fabricantes de postres de aquí, para cumplir con la ley, vendieron helado con almíbar en lugar de refrescos los domingos. , así nació este helado dominical especial. Los líderes metodistas locales se opusieron a nombrar un alimento con el nombre de su sábado, por lo que la ortografía de sundae se convirtió en Sundae.