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¿Cómo desintoxicar la intoxicación por patata? ¿Cuáles son los síntomas de la intoxicación por patata?

Ha habido rumores de que las patatas pueden envenenarse, entonces, ¿cuáles son los síntomas del envenenamiento por patatas? ¿Cómo desintoxicarse después del envenenamiento? En este número, le presentaremos en detalle ¿Cómo desintoxicar el envenenamiento por patatas?

Aquellos que solo comen una pequeña cantidad de patatas germinadas, o cuyos síntomas son leves, se curarán a través de su propia función de desintoxicación en 1 a 2 horas incluso si no toman ningún tratamiento. Sin embargo, si comen 300. a 400 mg o más de solanina, los síntomas serán severos. Si los síntomas son severos, se recomienda hacer lo siguiente:

1. Inducir el vómito y el lavado gástrico

solanina. El envenenamiento requiere la eliminación oportuna de toxinas. Durante el período de envenenamiento agudo, puede usar palillos o cucharas para estimular la garganta para inducir el vómito y luego beber vinagre y agua para lavar el estómago. Esto puede eliminar las toxinas y aliviar los síntomas. /p>

2. Desintoxicar a tiempo

Error Si te envenenas comiendo patatas germinadas, puedes desintoxicarte consumiendo una gran cantidad de agua azucarada, solución de ácido tánico al 1%, té fuerte, vinagre. , sulfato de sodio y sulfato de magnesio tras inducir el vómito y realizar un lavado gástrico.

Síntomas de intoxicación por patata

Si se ingiere una gran cantidad de patatas germinadas o poco cocidas, algunos síntomas aparecerán a partir de los 10 minutos. a unas horas después de comer:

1. Daño a la mucosa oral

La solanina tiene un efecto irritante sobre la piel y las membranas mucosas. Después del consumo, se producirá daño a la mucosa oral, la cavidad bucal y. Se producirá ardor en la garganta y picazón en la cavidad bucal y la garganta. El consumo de agua salada puede aliviar los síntomas.

2. Reacción de malestar por gastroenteritis

La solanina tiene un efecto estimulante en la mucosa gastrointestinal. En la etapa inicial de la intoxicación, aparecerá una sensación de ardor en la parte superior del abdomen y posteriormente aparecerán síntomas como náuseas, vómitos y diarrea. Los síntomas son relativamente graves y puede desintoxicarse por sí solo después de 1 a 2 horas. , pueden aparecer otros síntomas

3. Dificultad para respirar

La principal toxicidad de la solanina después de su entrada en la sangre En los pulmones, cuando la concentración es demasiado alta, puede producirse dificultad para respirar. , dificultad respiratoria grave o incluso, que puede provocar parálisis respiratoria y poner en peligro la vida.

4. Fiebre, vómitos y pérdida de agua

Intoxicación por solanina Los síntomas principales son fiebre y vómitos. Si toma demasiado, tendrá fiebre persistente y vómitos repetidos. En casos graves, los vómitos repetidos pueden provocar una pérdida excesiva de agua, lo que provocará una caída de la presión arterial, frecuencia cardíaca rápida y shock grave. prevenir el envenenamiento

Las patatas también se llaman patatas. Las patatas contienen solanina y el ingrediente venenoso es la solanina, también llamada toxina de la patata. Sin embargo, su contenido es muy bajo y no es suficiente para provocar intoxicaciones. brotado Los brotes y los ojos de los brotes contienen una gran cantidad de solanina, que puede causar intoxicación si se come sin calentar lo suficiente. Los síntomas de intoxicación incluyen: sensación inicial de rasguño o ardor en la garganta, sensación de ardor o dolor en la parte superior del abdomen y luego náuseas intensas. , vómitos, dolor abdominal y diarrea, los síntomas en los casos leves se alivian gradualmente, mientras que la deshidratación grave puede provocar desequilibrio electrolítico, caída de la presión arterial, mareos, dolor de cabeza, irritabilidad, pupilas dilatadas, visión borrosa, palpitaciones, sudoración, convulsiones y. coma, por lo tanto, no compre ni coma papas germinadas. Almacene las papas adecuadamente para evitar que broten. Las papas deben almacenarse a bajas temperaturas y lejos de la luz solar directa. Al comprar papas, debe comer tantas como pueda y evitar almacenarlas. Cuando procese patatas ligeramente germinadas, debe extraer minuciosamente los brotes y los ojos de las yemas y las partes alrededor de las yemas. ¿Cuáles son las secuelas de la intoxicación?

1. Si se trata de una intoxicación alimentaria normal, habrá. sin secuelas. El principal problema es que habrá algunas molestias en el bazo y el estómago.

2. En general, no habrá secuelas por lo que su situación debe examinarse más a fondo.

3. Después de la intoxicación por patatas, es necesario comprobar la situación de recuperación. Si la intoxicación es grave, es muy probable que provoque una irritación excesiva del tracto gastrointestinal y daño a los nervios.

Cómo elegir. ¿Papas?

Mira la forma

Generalmente las patatas redondas tienen mejor sabor." Los "fideos" son adecuados para guisar, asar, cocinar al vapor, etc.; las patatas delgadas son pegajosas y pegajosas. No son fáciles de hervir, por lo que son aptas para saltear. No importa qué tipo de patatas elijas, elige las que tengan una forma uniforme y regordetas.

Elige la apariencia

Elige. patatas con aspecto suave, piel intacta, textura firme y cogollos poco profundos, porque son más frescas. No compre patatas con ampollas, daños o agujeros de insectos.

Elija el color

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p> Intente elegir patatas con piel exterior de color amarillo oscuro. Generalmente, el color interior es amarillo claro. Tienen un alto contenido de almidón, contienen caroteno y saben mejor. Las patatas con piel exterior verde, manchas oscuras locales o hematomas contienen toxinas. no lo comas más.