¿Cómo lograr una dieta baja en calorías, grasas, colesterol, azúcar y alta en fibra?

(1) Carne: rosbif, hígado de res, cordero, pollo.

(2) Pescados y otros mariscos: carpa, esturión, platija, almejas, cangrejos, gambas y ostras.

(3) Verduras: espárragos, berenjenas, lentejas frescas, lechuga, guisantes, patatas, espinacas, calabaza, tomate, col, coliflor, pepino, pimiento verde, zanahoria y zanahoria.

(4) Fruta: todas las frutas y zumos (frescos, enlatados o congelados).

(5) Lácteos: leche desnatada (fresca o en polvo), margarina, quesos caseros.

(6) Pan y cereales: arroz, pan, macarrones, galletas saladas de soda y harina de maíz.

(7) Condimentos: miel, mermelada; ketchup, jengibre, mostaza, café y té.

Frutas bajas en azúcar

Las sandías, las manzanas y los kiwis tienen un bajo contenido de azúcar, por lo que es más probable que los médicos recomienden estas frutas a los pacientes diabéticos porque pueden reducir la carga para el paciente. páncreas y ayuda a los pacientes a absorber vitaminas, minerales y pectina ricos y llevar una dieta equilibrada. Muchos de estos oligoelementos también ayudan a mejorar la actividad de la insulina en personas con diabetes.