¿Conoces alguna sopa nutritiva? ¿Cuáles son algunos deliciosos? ¿Puedes compartir cómo lo haces?

Eficacia: Esta sopa nutre los riñones, fortalece el yang y fortalece los músculos y huesos. Eucommia ulmoides es de naturaleza cálida y de sabor dulce. Puede fortalecer el cuerpo, nutrir el hígado y los riñones, aliviar el dolor y prevenir el aborto espontáneo. ?

Ingredientes: Paloma, Eucommia ulmoides, Astrágalo, Codonopsis pilosula, jengibre. Condimento: sal Temporada adecuada: ¿las cuatro?

Método: 1. Matar las palomas, lavarlas y blanquearlas en agua hirviendo. ?

2. Lavar la eucommia, el astrágalo y el dangshen; lavar y cortar el jengibre para su uso posterior. ?

3. Suelta las palomas, Eucommia ulmoides. Coloque el astrágalo, la Codonopsis pilosula y el jengibre en una olla con agua hirviendo, hierva a fuego alto, luego baje el fuego y cocine a fuego lento durante aproximadamente 3 horas, luego agregue sal al gusto.

2. ¿Sopa de pato Ganoderma lucidum?

Eficacia: Esta sopa puede nutrir el hígado y los riñones, nutrir el yin y aliviar el asma. Es adecuada para personas con deficiencia de yin y personas débiles. Ganoderma lucidum es de naturaleza suave, de sabor dulce, fuerte en nutrición, ayuda a la digestión y puede curar la fatiga, el insomnio y la indigestión. ?

Ingredientes: Laoya, Ganoderma lucidum, dátiles confitados, jengibre añejo y piel de mandarina. Condimento: sal Temporada adecuada: cuatro estaciones.

Método: 1. Matar el pato viejo, escaldarlo en agua hirviendo y reservar. ?

2. Lavar el Ganoderma lucidum, la piel de mandarina y los dátiles confitados, lavar y cortar en rodajas el jengibre y reservar. ?

3. Poner el pato, el Ganoderma lucidum, la piel de mandarina, los dátiles confitados y el jengibre en una olla con agua hirviendo, cocinar a fuego medio durante unas 2 horas y añadir sal al gusto. ?

En tercer lugar, sopa sedosa de pollo y magnolia

Eficacia: el valor nutricional del pollo con huesos negros es mucho mayor que el del pollo común y se le conoce como un ave comestible poco común. Contiene 10 tipos de aminoácidos y es rico en proteínas, vitaminas y oligoelementos. Tiene el efecto de nutrir el hígado y los riñones, nutrir la sangre y reponer la esencia. ?

Recordatorio: aunque el pollo con huesos negros es rico en nutrientes, comer más puede reducir la flema, ayudar al fuego, generar calor y viento, por lo que las personas con grasa corporal grave y enfermedades de la piel deben comer menos o no comer nada. . Sufre de enfermedades externas graves. ?

Ingredientes: Pollo con hueso negro, láminas de Magnolia officinalis, baya de goji, dátiles rojos, carne de longan, láminas de jengibre. Condimento: vino de arroz, sal, pimienta blanca, sopa clara.

Temporada adecuada: Four seasons

IV. Sopa de pollo con huesos negros y magnolia

Método: 1. Quitar las plumas al pollo con huesos negros, limpiarlo. Las puntas de las garras, cortadas en trozos grandes, blanqueadas y frescas. ?

2. Lavar las rodajas de Magnolia officinalis y cortarlas en rodajas en forma de peine. Lavar los dátiles rojos y el longan y remojarlos en agua tibia hasta que estén blandos. ¿repuesto?

3. Vierta una cantidad adecuada de sopa clara en la cazuela, agregue el pollo con huesos negros, la carne de longan, las rodajas de Magnolia officinalis, la baya de goji, los dátiles rojos, las rodajas de jengibre y el vino de arroz. Después de hervir a fuego alto, baje el fuego y cocine a fuego lento durante 2 horas. Finalmente agregue la cantidad adecuada de sal y pimienta blanca.

5. ¿Sopa de cordero parásito Cistanche deserticola?

Ingredientes: 15g de Cistanche deserticola, 15g de langosta, 500g de cordero, 2g de sal.

Elaboración: Cortar el cordero en trozos pequeños, escaldarlo en agua hirviendo, recogerlo, ponerlo en la olla con la Cistanche deserticola y la langosta, añadir 1800 ml de agua y llevar a ebullición, luego darle la vuelta. calentar y continuar cocinando por 50 minutos. Sazonar con sal y servir. ?

Eficacia: Tiene un buen efecto de reponer el yang y el qi, pero tenga cuidado de no beber té después de comer cordero, de lo contrario provocará estreñimiento. ?