Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - No es necesario guisar patatas. ¿Cómo puedes hacer que sepan a barbacoa en casa?

No es necesario guisar patatas. ¿Cómo puedes hacer que sepan a barbacoa en casa?

En cuanto a las patatas, creo que son un plato muy rico. Las patatas en la mesa de todos en la región norte también son "muy verdes". Se necesitan patatas para guisar manitas de cerdo, se necesitan patatas para guisar pollo, se necesitan patatas para guisar berenjenas y se necesitan trozos de patata para comer Malatang. Mi bebe es pequeña Mi favorito es el puré de boniato morado. Tiene una textura suave y cerosa y está muy rico. A la gente del noreste le gusta comer estofado de olla de hierro. Cuando viaja a la región norte, debe comer el estofado de olla de hierro aquí, no importa lo que cocine, siempre verá aparecer papas en las guarniciones de olla caliente.

Hay un terreno libre en mi patio trasero. Mi madre lo empacó con anticipación y se preparó para plantar algo de comida. Como el área no es grande, solo plantó algunas de las verduras que más se comen. Mi madre plantó algunas patatas, cebollas verdes y cilantro. La ciudad en la que vivimos ahora tiene muy poco espacio para cultivar verduras. Estas patatas son suficientes para que nuestra familia coma por un tiempo. Las patatas son muy nutritivas, con un contenido relativamente alto de proteínas y diversos nutrientes. Son muy fáciles de absorber por el cuerpo humano. Su valor nutricional es incluso mayor que las necesidades de las frutas. Pierde peso y te sientes lleno. Aún no subes de peso. Hoy te enseñaremos una nueva forma de comer papas, asegurando que puedas disfrutar de este delicioso alimento. Patatas chisporroteantes

2 patatas, 1 trozo de cerdo crudo, cantidades adecuadas de sal, salsa de soja clara, salsa de soja oscura y cantidad adecuada de glutamato monosódico. 1. Pelar las patatas y cortarlas en rodajas, el grosor debe ser moderado. Si están demasiado espesas y fritas quedarán opacas, si están demasiado finas se romperán. Luego remójalas en agua fría. En el remojo se puede quitar el almidón de las patatas, luego escurrir el agua y reservar para asegurarse de que no quede humedad en la superficie antes de freír en aceite, de lo contrario la sartén se colapsará. 2. Cortar el cordero en cubos, luego en carne picada, luego en carne picada, luego en carne picada, luego en carne picada y luego en carne picada. Después de cortar el cordero en trozos, me gusta marinarlo. La carne antes de marinar queda particularmente deliciosa. Agrega una cucharada de vino de arroz, una cucharada de salsa de soja clara y salsa de soja oscura y mezcla bien. 3. Calentar la olla y agregar aceite. 4. Cuando la temperatura alcance el 70% al 80%, se pueden poner los trozos de papa. Cuando los trozos de papa estén dorados y arrugados en la superficie, se pueden sacar para controlar el aceite y el agua y reservar.

5. Las patatas controlan el aceite y el agua. 6. Echar un poco de aceite para freír las patatas en la olla y dejar un poco. Añadir la carne picada a la olla y sofreír. Añadir la salsa de soja y la salsa para tortillas, luego añadir los dados de patata y revolver. sofreír juntos, añadir una cucharada de sal y una pequeña cantidad de glutamato monosódico. 7. Freír las rodajas de patata hasta que estén cocidas, sacarlas y calentar la placa de acero inoxidable. 8. Después de calentar la placa de acero inoxidable, coloque las papas en la placa de acero inoxidable y agregue un puñado de cebollas verdes. Si le gusta la comida picante, agregue un trozo pequeño de mijo, luego póngalo en la placa de acero inoxidable y agregue un. un puñado de cebollas verdes. Si te gusta la comida picante, simplemente añade un puñado de mijo y muélelo. La placa de acero inoxidable poco a poco hará que las patatas queden más carbonizadas y tiernas por dentro, haciéndolas especialmente deliciosas. Consejos de cocina

1. Al manipular la placa de acero inoxidable después de calentarla, debe tener cuidado para evitar quemaduras. 2. No es necesario freír mucho las patatas, basta con que se doren un poco. Las patatas no se deben cortar muy gruesas, si quedan muy gruesas se freirá la superficie y el interior quedará crudo. 3. La carne picada se puede marinar o no. Creo que es mejor marinada.