¿Cómo se hace el helado de Oreo?

En cuanto a las galletas, sólo me gusta el chocolate, como las Oreos, lo cual es interesante. . . Y el helado siempre ha sido mi favorito, así que pensé que sería genial si tuviera sabor a Oreo. ¡El resultado fue un éxito! Se siente un poco como helado de vainilla y, de vez en cuando, puedo comer galletas Oreo, ¡lo cual es muy satisfactorio!

Ingredientes

Ingredientes: 100 gramos de galletas Oreo, 400 ml de nata, 2 huevos, 440 ml de leche;;

Accesorios: cantidad adecuada de azúcar

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Helado de Oreo

1

Ponemos la leche en una olla hirviendo y la calentamos a fuego lento. Añadimos una cantidad adecuada de azúcar. y revuelva uniformemente. Tenga cuidado de no cocinarlo.

2

Separar las yemas de los huevos. (Simplemente rompí los huevos por la mitad y los vertí de un lado a otro). No se necesitan herramientas, por lo que puedes comerlos por separado.

Tres

Usa un batidor para revolver las yemas de manera uniforme.

Cuatro

Deje enfriar la leche hervida durante cinco minutos, vierta el líquido del huevo, revuelva mientras vierte, luego caliente a fuego lento, revolviendo mientras calienta, hasta que espese. Apagar el fuego y reservar la leche.

五

Batir la nata con unas varillas hasta que saque la punta pequeña.

Seis

Echar la nata fresca en la leche y remover uniformemente.

Siete

Cortamos las galletas Oreo en trozos pequeños.

Ocho

Pon las galletas Oreo en la leche y revuelve uniformemente.

Nueve

Dejar enfriar, meter en el molde y luego meter en el frigorífico para que se congele.

Consejos

Lo mejor es remover cada media hora, al menos cuatro veces. Vine aquí por diversión y olvidé revolverlo, así que no era tan refinado, pero aun así estaba delicioso. Se recomienda esperar hasta que el helado esté casi sólido antes de agregar las galletas Oreo. Los saqué un poco antes y muchos ya estaban derretidos.