¿Cómo hacer una receta casera para comer brochetas de cordero fácilmente en casa?
Una cantidad adecuada de carne de cerdo
Una cantidad adecuada de cordero
Comino y chile en polvo
Una cantidad adecuada de semillas de sésamo
Una cantidad adecuada de sal
Aceite adecuado para mezclar
Naturalmente delicioso
El proceso de horneado
Se necesita una hora.
Dificultad normal
Pasos de los kebabs
1
Muela los chiles secos, el comino y las semillas de sésamo cocidas hasta convertirlos en polvo y reserva. .
2
Lavar medio kilo de cordero.
Tres
Lavar y pelar medio kilo de carne de cerdo.
Cuatro
Lonchas de cordero y cerdo
Cinco
Ensartadas
Seis
Poner los tres polvos y una cantidad adecuada de sal sobre el papel engrasado y mezclar bien. Enrolle las brochetas de cordero encima y sumérjalas uniformemente.
Siete
Unta con un poco de aceite las brochetas de cordero en el horno a 250 grados para evitar que se queme la leña. Hornee al fuego durante diez minutos, luego déle la vuelta y hornee por otros diez minutos. NOTA: Coloque una bandeja para hornear en el fondo del horno para recoger el aceite que gotea.
Ocho
Está horneado. Huele bien. No podía esperar para darle un par de bocados. Muy sabroso.
Consejos
Es más complicado cocinar en casa, pero puedes estar tranquilo a la hora de comer.