Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer una receta casera para comer brochetas de cordero fácilmente en casa?

¿Cómo hacer una receta casera para comer brochetas de cordero fácilmente en casa?

Detalles de ingredientes

Una cantidad adecuada de carne de cerdo

Una cantidad adecuada de cordero

Comino y chile en polvo

Una cantidad adecuada de semillas de sésamo

Una cantidad adecuada de sal

Aceite adecuado para mezclar

Naturalmente delicioso

El proceso de horneado

Se necesita una hora.

Dificultad normal

Pasos de los kebabs

1

Muela los chiles secos, el comino y las semillas de sésamo cocidas hasta convertirlos en polvo y reserva. .

2

Lavar medio kilo de cordero.

Tres

Lavar y pelar medio kilo de carne de cerdo.

Cuatro

Lonchas de cordero y cerdo

Cinco

Ensartadas

Seis

Poner los tres polvos y una cantidad adecuada de sal sobre el papel engrasado y mezclar bien. Enrolle las brochetas de cordero encima y sumérjalas uniformemente.

Siete

Unta con un poco de aceite las brochetas de cordero en el horno a 250 grados para evitar que se queme la leña. Hornee al fuego durante diez minutos, luego déle la vuelta y hornee por otros diez minutos. NOTA: Coloque una bandeja para hornear en el fondo del horno para recoger el aceite que gotea.

Ocho

Está horneado. Huele bien. No podía esperar para darle un par de bocados. Muy sabroso.

Consejos

Es más complicado cocinar en casa, pero puedes estar tranquilo a la hora de comer.