Enumere las desventajas de comer más productos de soja
Las judías son ricas en proteínas. Ingerir demasiado de una vez no solo dificultará la absorción de hierro, sino que también provocará fácilmente síntomas como hinchazón y diarrea.
2. Aumentar la carga sobre los riñones
En circunstancias normales, las proteínas, que son ingeridas por las plantas, se metabolizan y la mayoría de ellas eventualmente se convierten en desechos que contienen nitrógeno y se excretan. por los riñones.
A medida que las personas envejecen, la función de los riñones para excretar desechos disminuye. En este momento, si no presta atención a una dieta saludable, comerá mucho tofu y consumirá demasiada proteína vegetal, lo que inevitablemente conducirá a un aumento en los desechos que contienen nitrógeno producidos en el cuerpo, aumentará la carga sobre los riñones y no es bueno para la salud.
3. Favorecer la formación de arteriosclerosis
Los productos de soja son ricos en metionina, que puede convertirse en cisteína bajo la acción de enzimas. La cisteína puede dañar las células endoteliales de la pared arterial, hacer que el colesterol y los triglicéridos se depositen fácilmente en la pared arterial y promover la formación de arteriosclerosis.
4. Conducir a la deficiencia de yodo.
Las sustancias que contienen las saponinas de la soja no sólo pueden prevenir la aterosclerosis, sino también acelerar la excreción de yodo en el organismo. El consumo excesivo a largo plazo de tofu puede provocar fácilmente una deficiencia de yodo y provocar una enfermedad por deficiencia de yodo.
5. Promueve los ataques de gota
El tofu contiene una gran cantidad de purina. Los pacientes con gota con un metabolismo anormal de las purinas y los pacientes con concentraciones elevadas de ácido úrico en sangre son propensos a sufrir ataques de gota. los pacientes deben comer menos.