A la hora de hacer tartas de huevo en casa, ¿a qué temperatura se debe controlar el horno?
En primer lugar hay que controlarlo a unos 180 grados.
Solo comprar una tarta de huevo afuera cuesta dos o tres yuanes y quiero comerme otra después de terminarla. Como resultado, descubrí que no podía soportar hacerlo en absoluto y que sería mejor hacerlo en casa. En realidad, es más cómodo hacer tartas de huevo en casa, siempre que tengas un horno o una freidora. Compre la masa de tarta de huevo y el líquido de tarta de huevo con anticipación. Si no quieres comprar líquido para tarta de huevo, puedes hacerlo tú mismo, pero es más problemático. Descongele la masa de tarta de huevo comprada y el líquido con anticipación, precaliente el horno con 5 minutos de anticipación, luego coloque la tarta de huevo en el horno precalentado y hornee a 180 grados durante 20 minutos hasta que esté cocida.
En segundo lugar, el tiempo de prueba debe determinarse según la potencia de su horno.
El editor también hizo tartas de huevo durante las vacaciones de invierno, pero el tiempo de horneado fue un poco corto, el líquido de la tarta de huevo del interior no estaba cocido y el sabor no era muy bueno. La segunda vez que lo hice me aproveché de mi experiencia y me llevó un poco más de tiempo. Cinco minutos. En estos cinco minutos, el sabor de la tarta de huevo se divide directamente en dos niveles, por lo que deberás decidir cuánto tiempo hornear y cuánto precalentar según la potencia de tu horno.
A la hora de hornear tartas de huevo, ten cuidado de no hornearlas demasiado. Si solo hay una persona, podemos realizar cinco o seis exámenes a la vez. Si horneas demasiado y no puedes terminarla, también depende de qué sabor de tarta de huevo te guste, si es crujiente o blanda. En la mayoría de los casos, la piel de la tarta de huevo estará dorada en 20 minutos, el líquido de la tarta de huevo se dorará y la piel de la tarta de huevo quedará crujiente. Las tartas de huevo quedan realmente deliciosas cuando se comen en esta época.