¿Cómo hacer deliciosos bollos de patata?

Ingredientes: patatas, relleno de cerdo negro, cebollas verdes, salsa de soja, sal, aceite de sésamo, jengibre.

Pasos de práctica:

Paso 1: Añade un poco de aceite al wok. Agrega el relleno de cerdo negro y sofríe hasta que esté cocido.

Paso 2: Añade la salsa de soja y la cebolla y el jengibre picados.

Paso 3: Pelar y triturar las patatas en trozos pequeños de aproximadamente un centímetro. No cortes demasiado. Córtelo y riéguelo.

El cuarto paso es echar el relleno de carne frita dentro de las patatas. Añade un poco de aceite de sésamo y una pizca de sal. Mezcla bien y ya puedes empezar a hacer bollos.

El quinto paso es maquillarse previamente. Córtalo en trozos más pequeños que las bolas de masa.

Paso 6: Extiende el relleno sobre la bolsa de cuero.

Paso 7: Vierte agua fría en la olla y cocina al vapor durante unos quince minutos.