Cómo congelar gambas frescas

1. Escurrir los camarones primero y ponerlos en un recipiente para verduras, y agregar una cantidad adecuada de azúcar.

2 Luego tapar y agitar hacia arriba, hacia abajo, hacia la izquierda y hacia la derecha al mismo tiempo. Una vez que el azúcar esté cubierto uniformemente sobre cada camarón, se enviará al refrigerador para su almacenamiento.

3. Los camarones congelados están listos y se pueden sacar fácilmente sin que se peguen.

Las gambas nuevas pueden mantener su sabor y nutrición originales durante siete u ocho días. Si los camarones y el agua se congelan juntos para formar trozos de camarón, se pueden almacenar durante medio año y luego congelarlos. Si lo dejas por mucho tiempo, se deshidratará y tendrá mal sabor si lo comes.