Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es el ingrediente más nutritivo y delicioso del pollo sedoso durante el confinamiento?

¿Cuál es el ingrediente más nutritivo y delicioso del pollo sedoso durante el confinamiento?

El pollo sedoso es un tipo de carne con un alto valor medicinal y terapéutico. Su carne y sangre son negras. Al cocinarlo, se puede guisar, asar y preparar sopa.

Los beneficios de comer pollo con huesos negros para mujeres en posparto;

El pollo con huesos de seda es rico en nutrientes

El contenido de vitamina A en el pollo con huesos negros El pollo es particularmente alto, lo que puede proteger la piel de la madre. La vitamina A también puede proteger la visión y aliviar la fatiga ocular.

El pollo sedoso ayuda al organismo a recuperarse.

El pollo sedoso es rico en proteínas, vitaminas del grupo B, grasas y otros aminoácidos, calcio, hierro, fósforo, sodio, potasio, magnesio y otros oligoelementos. Puede utilizarse para tratar la debilidad física posparto en las mujeres. y mejorar la inmunidad humana. Tiene un buen efecto nutritivo.

El pollo de seda es un alimento alcalino bajo en azúcares y grasas, apto para que las madres primerizas lo complementen tras el parto.

Las madres primerizas después de dar a luz comen pollo con huesos negros, y la carne guisada es la más nutritiva.

Sopa de pollo con huesos negros y astrágalo

Ingredientes: pollo con huesos negros, astrágalo, baya de goji, dátiles rojos, cebolletas, jengibre, sal.

Ejercicio:

Lavar el pollo de hueso negro, escaldarlo en agua hirviendo, sacarlo, enfriarlo y cortarlo en trozos, lavar el astrágalo y la baya de goji; los huesos de los dátiles rojos y lavar las cebollas; lavar y cortar en trozos;

Colocar los trozos de pollo con huesos negros y todos los ingredientes en una cacerola, agregar una cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición a fuego alto. Caliente y cocine a fuego lento durante una hora hasta que el pollo esté cocido y tierno. Agregue sal al gusto.

Sopa de pollo con huesos negros y champiñones

Preparar la materia prima, cortar el pollo con huesos negros en tamaños adecuados y marinarlo con sal y vino de cocción durante unos diez minutos para eliminar un poco. del olor a pescado del pollo con huesos negros. Luego cortar los champiñones y las zanahorias en trozos, poner aceite en la olla, agregar una cantidad adecuada de condimento, sofreír, agregar el pollo de hueso negro marinado, agregar azúcar y vinagre, sofreír el pollo, agregar los champiñones y las zanahorias. uniformemente, agregue una cantidad adecuada de agua y póngala en la olla. Cocine a fuego lento durante aproximadamente 2 horas.

Sopa de dátiles rojos, semillas de loto y pollo con huesos negros

Retirar la cabeza al pollo con huesos negros, limpiarlo y cortarlo en tamaños adecuados. Pelar el jengibre y cortarlo en rodajas. Coloque los ingredientes auxiliares preparados, como dátiles rojos, semillas de loto, lirios y semillas de coix, en un recipiente, sumérjalos en agua por un tiempo, luego tome uno y escúrralo para usarlo más tarde. Pon el pollo de huesos negros en la olla y el agua burbujeará cuando hierva. Retire la espuma, luego ponga los ingredientes en la sopa durante aproximadamente 1 hora, continúe cocinando durante 1 hora, agregue un poco de sal al gusto y sirva.