No hagas esto.
1.? Preparar los ingredientes
2.? Mezclar una parte de zumo y dos cucharadas de salsa de soja
3.? Una cucharada de salsa de soja
4.? Media cucharada de vinagre
5.? Una cucharada de salsa de ostras
6.? Una pizca de sal
7.? Una cucharada de azúcar
8.? Mezcle uniformemente una cucharada de almidón y medio recipiente de agua.
9.? Dos cucharadas de berenjena salada
10.? Coge, mezcla, encurte para obtener agua.
11.? Lavar con agua limpia, exprimir el agua y espolvorear con una capa de almidón.
12.? Blanquear las patatas durante dos minutos.
13.? Freír las patatas en aceite hasta que estén doradas.
14.? Freír las berenjenas hasta que estén doradas.
15.? Saltear cebollas y ajos
16.? Sofreír los pimientos verdes unas cuantas veces.
17.? Añade patatas y berenjenas
18.? Vierta el jugo y reduzca el jugo a fuego alto.