Cómo hacer cubitos de carne, cómo comer bien los cubitos de carne, métodos caseros para cocinar los cubitos de carne
Ingredientes: panceta de cerdo
Accesorios:
Jengibre: ¿cantidad adecuada? Cebollas: cantidad adecuada :? Azúcar: ¿Una cucharada? Sal: media cuchara,
Lao Ganma: ¿una cuchara? Anita: ¿Con moderación? Aceite rojo: ¿una cucharada? Vino de cocción: media cuchara
Pasos concretos:
1. Hervir la panceta de cerdo en agua fría durante cinco minutos con el vino de cocción.
2. Freír el azúcar en una olla a fuego lento hasta que la panceta de cerdo hirviendo cambie de color al burbujear.
3. Sirve la panceta de cerdo lasciva.
4. Busca un bol y pon la cebolla en el fondo.
5. Preparar los ingredientes anisados, excepto el jengibre, poner el resto en un bol humeante.
6. Corta la panceta de cerdo en trozos, espolvorea el azúcar restante uniformemente en la olla con los bordes cortados y agrega un poco de Laoganma, aceite rojo y sal a la olla.
7. Añade las rodajas de jengibre y deja marinar durante media hora.
8. Coloque la marinada con la piel hacia abajo en un recipiente para sazonar y cocine al vapor durante dos horas.
9. Cocer al vapor y servir en un plato.