Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo comer cangrejos peludos La forma más correcta de comer cangrejos peludos

Cómo comer cangrejos peludos La forma más correcta de comer cangrejos peludos

1. Retire las cáscaras de cangrejo de los cangrejos peludos al vapor. Para descubrir el caparazón del cangrejo, use el pulgar y el índice para abrir el caparazón desde abajo.

2. Quitar el ombligo del cangrejo peludo, darle la vuelta al cangrejo y finalmente quitarle el ombligo, porque los intestinos del ombligo del cangrejo están muy sucios y no se pueden comer.

3. Puedes empezar a comer huevas/crema de cangrejo. Los cangrejos machos comen amarillo y las hembras comen crema. Destapa el caparazón del cangrejo y retira el estómago. Use una cuchara para quitar las huevas/pasta de cangrejo de la tapa del cangrejo y sirva con vinagre y jengibre rallado.

4. Comer cuerpo de cangrejo. Utilice una herramienta para comer cangrejos para abrir el cuerpo del cangrejo. Las huevas/pasta de cangrejo en la sección transversal del cuerpo del cangrejo se pueden chupar. Sujete la base de las patas del cangrejo con los dedos y use una herramienta para comer cangrejos para abrir el cuerpo del cangrejo. Puedes comerlo con vinagre y jengibre.

5. Comer patas y garras de cangrejo. Después de comer cangrejos, puedes comer patas de cangrejo, principalmente sus muslos. Utilice una herramienta para comer cangrejos para sacar los dedos gruesos del cangrejo de la carne en la parte delantera de las patas del cangrejo.