Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es la mejor fruta para comer en verano?

¿Cuál es la mejor fruta para comer en verano?

1. Sandía

La sandía debe ser la fruta más representativa del verano y es conocida como el "Rey del Alivio del Verano". Comer sandía en verano es refrescante, calma la sed y tiene un sabor dulce y jugoso. Además de no tener grasa ni colesterol, la sandía también contiene una gran cantidad de glucosa, ácido málico, fructosa, aminoácidos proteicos, licopeno y rica vitamina C y otras sustancias.

2. Lichis

El verano es la estación en la que los lichis dan frutos. Los lichis son una fruta famosa en Lingnan que una vez los elogió: "Si comes 300 lichis, crecerás. hasta ser un nativo de Lingnan." Su delicioso sabor es evidente. La investigación moderna ha descubierto que el lichi tiene la función de nutrir las células cerebrales, puede mejorar el insomnio, el olvido, las ensoñaciones y otros síntomas, y puede promover el metabolismo de la piel y retrasar el envejecimiento. Sin embargo, pueden ocurrir accidentes si el consumo excesivo de lichis o para personas con físicos especiales que consumen lichis.

3. Uvas

Las uvas se comercializan en grandes cantidades en julio, agosto y septiembre. Las uvas no sólo son deliciosas, sino que también tienen un alto valor nutricional. El contenido de glucosa en las bayas maduras llega al 10-30%, principalmente glucosa. Los diversos ácidos frutales de las uvas ayudan a la digestión. Comer más uvas puede fortalecer el estómago y digerir los alimentos.

4. Melocotón

El melocotón tiene los efectos de embellecer la piel, limpiar el estómago, humedecer los pulmones y eliminar la flema. Su contenido de proteínas es dos veces mayor que el de las manzanas y las uvas, siete veces mayor que el de las peras, y su contenido de hierro es tres veces mayor que el de las manzanas y cinco veces mayor que el de las peras. Los melocotones tienen una piel fina y una pulpa rica, adecuados para comer crudos. Los melocotones recién maduros son duros y dulces, mientras que los melocotones demasiado maduros son suaves y jugosos.

5. Bayberry

El fruto del bayberry es ácido y dulce. Puede comerse directamente o procesarse en forma de arándano seco, salsa, conservas, etc. También se puede utilizar para hacer. vino, calmar la sed, favorecer los fluidos corporales y calmar la sed Ayuda a la digestión y otras funciones.