¿Los nuevos camarones son de mar o de río?
Muchas veces, el camarón New Penaeus que vemos en agua dulce es en realidad solo una larva de camarón desalinizado. Puede cultivarse en agua de mar, por lo que el género New Penaeus generalmente se cría en agua dulce y luego se cultiva. en agua de mar, por lo tanto, en última instancia, el género New Penaeus todavía pertenece a la categoría de camarones marinos.
A las gambas nuevas les gusta vivir en mares poco profundos, con fondos arenosos y fangosos y de baja salinidad. Suele esconder su cuerpo bajo el mar con sólo los ojos sobresaliendo y respirando delante de su cabeza para escapar de los enemigos y esperar comida. Durante la marea alta, se arrastraba hasta algunas de las bahías interiores de flujo lento para vivir.
Nuevos consejos para comprar camarones
1. Camarones vivos: al elegir camarones, es mejor elegir camarones que se hundan hasta el fondo del estanque. superficie se deben a la falta de oxígeno. Sin embargo, también debes tener cuidado con los camarones que flotan en el fondo. Algunos camarones muertos también se hundirán hasta el fondo del agua, así que verifique cuidadosamente si están frescos. El cuerpo del camarón es transparente, el caparazón es brillante y es el más fresco. Si se descubre que la parte del cuerpo del camarón es blanca y la actividad se reduce, prueba que la vida del camarón está a punto de terminar.
2. Gambas frescas refrigeradas: Elija gambas con cabeza verde, vientre blanco, dorso transparente, cuerpo completo, caparazón denso, cáscara transparente, músculos firmes, cuerpo elástico y superficie corporal seca y limpia. En cuanto a los camarones de cabeza roja, las líneas en la panza de camarón no son claras, la panza de camarón cambia de blanco a blanco lechoso y la carne es suelta, de color rojizo, tiene olor a pescado y no tiene un sabor lo suficientemente fresco. En términos generales, si la cabeza está estrechamente conectada al cuerpo, será más refrescante.