¿Se pueden cocinar juntos arroz, arroz glutinoso, frijoles mungo, lirios, cebada, sagú, harina de maíz y semillas de loto para preparar gachas?
Gachas de Laba
Materias primas:
100 gramos de soja, 100 gramos de maíz, 50 gramos de hongo blanco, 9 azufaifas, 9 setas, 50 gramos de semillas de loto, baya de goji 30 gramos, cantidad adecuada de miel.
Método de elaboración:
1. Poner el hongo blanco y las setas shiitake en un bol, remojar en agua hirviendo, enfriar, quitar los tallos y escurrir.
2. Lavar la soja, el maíz, las azufaifas, las semillas de loto y las semillas de baya de goji con agua fría, ponerlas en una cazuela junto con el hongo blanco y las setas shiitake, añadir agua fría y cocinar a fuego lento hasta que se convierta en papilla.
Cómo tomar: Mezclar miel con papilla y tomarla tres veces, una al día por la mañana.
Eficacia: No sólo tiene el efecto de fortalecer el organismo, sino que también tiene efectos anticancerígenos y antienvejecimiento.
Gachas de los ocho tesoros del pueblo Hui
Ingredientes:
50 gramos de arroz glutinoso, 50 gramos de frijoles rojos, 50 gramos de maní, 50 gramos de castañas Carne, 50 gramos de semillas de loto, 50 gramos de dátiles rojos, 50 gramos de carne de longan, 50 gramos de torta dorada, cantidad adecuada de azúcar.
Práctica de elaboración:
1. Lavar la carne de la castaña y cortarla en trozos pequeños, remojar las semillas de loto en agua alcalina para quitar el corazón verde, lavar y quitar el corazón de la castaña. dátiles rojos y lavar los cacahuetes en agua caliente Cortar la piel y la carne de longan en trozos pequeños.
2. Lavar las judías rojas adzuki, añadir agua y cocinar hasta que maduren. Agregue el arroz glutinoso lavado, la carne de castaña, el maní y las semillas de loto y deje hervir. Después de que el arroz y los frijoles estén hervidos, agregue la carne de longan, las tortas doradas y los dátiles rojos y cocine a fuego lento durante cinco minutos.
Gachas infantiles de los ocho tesoros
Ingredientes: 1 cucharada de arroz glutinoso, 1 cucharada de judías rojas, 1 cucharada de judías mungo, 10 pasas.
Ejercicio:
1. Limpiar todos los materiales.
2. Excepto las pasas, añade 1-2 tazones de agua a la olla y cocina a fuego lento.
Nota: Apto para niños a partir de 1 año y medio.
Tabúes y efectos secundarios
Arroz japonica: el arroz japonica no se debe comer con carne de caballo y miel; no lo coma con Xanthium sibiricum, de lo contrario le provocará dolor de corazón. Dátiles (secos): Los dátiles no son fáciles de comer con camarones secos, cebollas, anguilas, mariscos, hígados de animales, pepinos y rábanos. Ñame (seco): El ñame y la Euphorbia no deben tomarse junto con medicamentos alcalinos. Debido a que la papilla del tesoro de arroz tiene un sabor dulce, no es adecuada para que los diabéticos la coman en grandes cantidades y las personas mayores no deben comer demasiado. El arroz con leche enlatado contiene conservantes y no debe utilizarse en grandes cantidades.