¿La CCTV expuso el "pollo instantáneo"? Alimente con grandes cantidades de antibióticos y hormonas durante 40 días hasta 5 kg.
El ciclo de cría del pollo de pluma blanca es corto, la carne es tierna y fácil de cortar y cocinar. En la actualidad existe una gran cantidad de cría doméstica. Ayer por la mañana, CCTV expuso que algunas granjas avícolas en Shandong usaban ilegalmente antibióticos y hormonas para criar pollos de engorde y los proporcionaban a compañías de comida rápida como KFC y McDonald's.
A este respecto, el periodista llamó a la Oficina Veterinaria y de Ganadería Provincial de Shandong. El miembro del personal dijo que la Oficina de Veterinaria y Ganadería ha creado un grupo directivo para notificar a los departamentos locales pertinentes para que investiguen y atiendan la exposición. Si la situación es cierta, se manejará estrictamente de acuerdo con las leyes y regulaciones pertinentes y los resultados de la investigación se anunciarán al público de manera oportuna.
Shandong es una provincia importante en la cría de pollos de pluma blanca. Durante una visita no anunciada al área local, el periodista descubrió que para hacer que los pollos de engorde crecieran rápidamente, algunos granjeros los alimentaban ilegalmente con amantadina, ribavirina y otros medicamentos antivirales, y podían crecer hasta 5 libras en 40 días. Según la información proporcionada por el sitio web oficial de la empresa matadora, abastece principalmente a empresas de comida rápida como KFC y McDonald's.
Reporteros de CCTV siguieron a los proveedores del matadero. El camión llega al centro logístico de Yum! de China en Shanghai. Brand, el personal pertinente solo descargó el camión basándose en el certificado proporcionado por el matadero, sin volver a inspeccionarlo, y lo transportó a la empresa de comida rápida correspondiente.
Cientos de gallinas murieron en una granja avícola durante la noche.
En una granja de pollos en la ciudad de Gaomi, el periodista vio una escena asombrosa. Hay muchas gallinas muertas en el suelo y el personal las está limpiando. El periodista preguntó sobre el número de criadores y dijo que eran unas 200 personas. En otra granja de pollos en Lihuzhuang, ciudad de Linyi, el propietario Li Ye dijo a los periodistas que cientos de pollos murieron durante la noche.
Según los informes, todas estas granjas de pollos son pollos de plumas blancas. Este tipo de pollo de engorde crece muy rápido, generalmente alrededor de 40 días, lo que lo convierte en el pollo de más rápido crecimiento del mundo. El periodista notó que estas granjas de pollos estaban muy iluminadas sin importar el día o la noche. Un criador de pollos dijo a los periodistas que el propósito de la iluminación es permitir que las gallinas coman más. Cuanto mayor sea la ingesta, más rápido crecerá el pollo. La cría significa que los pollos de plumas blancas trabajan sin parar todos los días y se encuentran en un estado deficiente durante mucho tiempo.
El jefe Zhang de la granja avícola Xiaochizhuang en la ciudad de Gaomi, Weifang, dijo a los periodistas que estos pollos pueden crecer desde más de 30 gramos hasta seis o siete kilogramos en 40 días, con un promedio de 5 kilogramos. El corazón de un pollo tiene sólo el tamaño de un pulgar y puede morir fácilmente si no puede soportar la sobrecarga. "Siempre ha estado en un estado deficiente de salud. Crece demasiado rápido, sus órganos internos no pueden seguir el ritmo y, a veces, su suministro de sangre no puede seguir el ritmo".
El jefe dijo que criar pollos es una industria de bajos beneficios, y un pollo sólo puede ganar un promedio de 1 yuan aproximadamente. Para obtener mayores beneficios económicos, las granjas avícolas tuvieron que aumentar el número de pollos criados y los gallineros quedaron seriamente sobrecargados. El periodista vio que hay más de 10.000 gallinas en este gallinero de 50 metros de largo y 15 metros de ancho, lo que significa que hay 15 gallinas metidas en cada metro cuadrado de espacio. Las malas condiciones de vida provocaron la muerte de algunas gallinas por problemas de salud.
Los pollos crecen rápido y mueren con menos frecuencia, por lo que se deben consumir medicamentos como alimento.
Para reducir la muerte normal de los pollos, cada granja tiene su propio conjunto de "consejos" para la crianza de pollos. Entonces, ¿cuál es su secreto para criar pollos?
Xu Weiqi, un experto de turno en la Línea Directa de Servicios Agrícolas, Rurales y de Agricultores de Shanghai, dijo que los antibióticos no pueden promover el crecimiento de los pollos. El uso de antibióticos en la cría de ganado y aves de corral no es un caso aislado, sino un fenómeno común en la industria. Los antibióticos se utilizan principalmente para prevenir epidemias. Sin embargo, según las Directrices de cría y manejo de pollos de engorde del Ministerio de Agricultura, los pollos de engorde deben dejar de usar todos los medicamentos 7 días antes del sacrificio. Además, según la normativa del Ministerio de Agricultura sobre el tiempo de espera de los medicamentos veterinarios, el tiempo de espera del polvo soluble de ofloxacino es de 28 días antes del sacrificio. Pero, de hecho, estos criadores dijeron que después de que se suspendió el medicamento, los pollos no pudieron sobrevivir más de dos días y tuvieron que depender de los medicamentos para sobrevivir.
Además de suspender las drogas, los periodistas también descubrieron durante la investigación que algunas granjas de pollos alimentan secretamente a los pollos con algunas drogas ilegales para acortar aún más el ciclo de reproducción y hacer que los pollos crezcan más rápido. En la granja avícola de Yuanjiazhuang, el propietario alimenta a los pollos con ribavirina y otras drogas. El periodista notó que todos estos medicamentos son para uso humano. Según el "Reglamento de la Administración de Medicamentos Veterinarios" de mi país, el uso de medicamentos humanos en animales está prohibido. En la granja de pollos Xizhengzhuang en la ciudad de Tengzhou, el periodista también vio que la granja de pollos utilizaba el medicamento veterinario prohibido "clorhidrato de amantadina".
El periodista se enteró de que debido a que las granjas avícolas alimentan a los pollos con grandes cantidades de antibióticos todos los días, algunas bacterias se han vuelto resistentes a los antibióticos y cada vez más pollos mueren en las últimas etapas de la reproducción. Por lo tanto, para acortar el ciclo de reproducción, algunas granjas de pollos tienen que utilizar un medicamento especial para alimentar a los pollos.
Zhang, el propietario de la granja de pollos Xiaochizhuang en la ciudad de Gaomi, dijo a los periodistas que también alimenta a sus pollos con dexametasona, diez cajas a la vez.
Según el jefe, es necesario alimentar a los pollos con dexametasona durante 35 días antes de poder comerlos, y tendrá efectos milagrosos inmediatamente después de alimentarlos. Un pollo puede ganar más de 22 libras por día, y alimentarlo durante 3 a 5 días puede hacer que el pollo gane aproximadamente 1 libra. El cuidador de la granja de pollos dijo a los periodistas: "Estos pollos son demasiado grandes para caminar. Están demasiado gordos para caminar".
El jefe dijo a los periodistas que la dexametasona es una hormona que irrita a los pollos. para comer más. Hay muchas granjas de pollos que secretamente alimentan a los pollos con hormonas. En la granja de pollos Yuanjiazhuang en la ciudad de Pingdu, el periodista vio que el propietario alimentaba en secreto con dexametasona a los pollos.
Varios departamentos de la provincia de Shandong tomaron una acción urgente
Ayer, después de que los medios expusieran "5 libras en 40 días, los pollos de plumas blancas crecen muy rápido", muchos departamentos de la provincia de Shandong Le dio gran importancia a esto e inmediatamente organizó personal relevante. El personal profundizó en la empresa expuesta e investigó y verificó de acuerdo con la ley.
Ayer por la mañana, la Oficina Provincial de Ganadería de Shandong celebró inmediatamente una reunión especial, estableció un grupo líder de eliminación y formó cuatro equipos de inspección. A las 11 a. m., se dirigieron a las ciudades y condados pertinentes para realizar una supervisión in situ. . Las ciudades y condados relevantes tomaron medidas inmediatas para organizar los departamentos de cría de animales, veterinaria, seguridad pública y otros departamentos para llevar a cabo una exposición en profundidad de la empresa e investigar y verificar de acuerdo con la ley.
Los líderes del Comité Provincial del Partido y del Gobierno Provincial de Shandong rápidamente emitieron instrucciones claras, exigiendo a las ciudades, condados y departamentos pertinentes que organizaran rápidamente investigaciones y verificaciones, las manejaran con seriedad y de conformidad con la ley y respondieran a las demandas sociales. inquietudes de manera oportuna. Al mismo tiempo, es necesario fortalecer aún más la supervisión de la industria ganadera y avícola, tomar medidas severas contra las adiciones ilegales, el abuso de medicamentos veterinarios y otras actividades ilegales, y evitar que incidentes similares vuelvan a ocurrir.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos de Shanghai intervino en la investigación.
En respuesta a informes de los medios de comunicación de que "pollos de rápido crecimiento" de algunas granjas en la provincia de Shandong llegaron al Centro de Logística de Shanghai del Grupo Yum. Para las marcas no inspeccionadas, la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos de Shanghai declaró el 5438+08 de junio que ha organizado personal regulador para realizar inspecciones aleatorias de sus productos lo antes posible para inspeccionar exhaustivamente sus fuentes y que se están realizando las autoinspecciones pertinentes. medio.
Según una investigación preliminar realizada por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos en Shanghai, Yum! Brands Shanghai Logistics Center compró el último lote de materias primas para pollos de engorde del Grupo Liuhe en mayo de este año y se agotó. Las autoridades reguladoras han seleccionado 32 muestras de 8 variedades del inventario existente del centro logístico para realizar las pruebas pertinentes, y los resultados se pueden obtener en un plazo mínimo de 3 días hábiles. Si se descubren problemas de seguridad alimentaria, serán severamente castigados de acuerdo con la ley.
Los datos de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos de Shanghai muestran que desde principios de este año, se han tomado muestras de un total de 450 muestras de aves de corral en Shanghai * * *, y 19 antibióticos excedieron el estándar. investigado y tratado, y no se detectaron hormonas.
KFC 18, marca propiedad de Yum! Brands Group respondió a través de su Weibo oficial que KFC ha dejado de comprar materias primas de pollo de Liuhe Group desde agosto de este año de acuerdo con el principio de eliminar a los débiles y retener a los fuertes. KFC realiza inspecciones aleatorias de todas las materias primas de pollo en busca de residuos de medicamentos después de la compra, realiza inspecciones anuales de proveedores, incluidos registros de alimentación y registros de medicamentos, y realiza revisiones anuales de calificación.
Xiao Yonghong, profesor del Primer Hospital de Zhejiang:
El uso de estos antibióticos en animales
conducirá a que no haya medicamentos disponibles para los humanos.
Se entiende que la amantadina y la ribavirina son fármacos antivirales cuyo uso está prohibido en animales.
Ya en 2005, el Ministerio de Agricultura emitió el "Aviso de emergencia sobre la inspección de amantadina y otros medicamentos antivirales", que prohibía claramente la venta y el uso de amantadina, ribavirina y otros medicamentos antivirales.
La dexametasona es un fármaco adrenocortical. El uso intensivo a largo plazo puede provocar aumento de peso y obesidad en los animales. El "Reglamento de la Administración de Medicamentos Veterinarios" de mi país estipula claramente que está prohibido agregar medicamentos hormonales al alimento y al agua potable de los animales.
Xiao Yonghong, profesor del Primer Hospital Afiliado de la Universidad de Zhejiang, dijo que una gran cantidad de antibióticos permanecen en los animales y pueden ingresar al cuerpo humano con los alimentos. Si se desarrollan bacterias superresistentes en el cuerpo, esto tendrá un gran impacto en el cuerpo humano. Dijo: "Hemos descubierto clínicamente que cuando muchas personas están enfermas, tomar medicamentos es inútil. Antes pensábamos que los pacientes tomaban antibióticos indiscriminadamente. Ahora parece que los ingredientes farmacéuticos de los alimentos también tienen un factor importante". p >
Xiao Yonghong descubrió que en algunos medicamentos veterinarios hay hasta cinco o seis tipos de antibióticos, e incluso hay algunos antibióticos de alta gama, como la daptomicina, que las personas no pueden usar de manera casual. Dijo: "Estos medicamentos son utilizados por pacientes con enfermedades terminales y son la última línea de defensa para los humanos. Al final, todos son utilizados por los pollos. El uso de antibióticos tan avanzados en animales conducirá a que no haya medicamentos disponibles para los humanos. "
Microcomentario de Xinhua: Nace el "pollo instantáneo" inflado con antibióticos y se estrena la secuela del "thriller tóxico" sobre comida china.
¿Es realmente el "pollo" sólo la decadencia moral de agricultores y empresarios sin escrúpulos? Después de que se expuso el incidente, los departamentos pertinentes llevaron a cabo una investigación "inmediatamente" y no pudimos evitar volver a hacer "miles de preguntas": ¿Qué hiciste antes? !
Internauta "an antury": Si me resfrio en el futuro, ¿será mejor simplemente comerme una hamburguesa?
Internauta "Old Boy": Sugiero darles un golpe fatal a estas malas empresas esta vez para ver quién se atreve a desafiar nuestra salud en el futuro. ¿Cuál es el resultado final de la empresa? Después de la introspección y la disculpa, volveremos a comer. ¡El pueblo chino debería valorar su salud!