Cómo preparar dátiles con queso
Ingredientes principales: harina, queso Xiaoguangming (sabor a fresa).
Excipientes: levadura (seca), dátiles rojos.
Los pasos para hacer la tarta de queso y dátiles rojos son los siguientes:
1. Preparar los ingredientes, la harina, la levadura y el queso.
2. Picar el queso en trozos pequeños.
3. Agrega agua tibia para derretir la levadura, agrega la harina y el queso, revuelve uniformemente hasta formar una masa suave, cubre con film transparente y deja fermentar naturalmente.
4.Dejar que la masa duplique su tamaño.
5. Tirar suavemente de la masa. La masa fermentada tendrá hilos largos.
6. Dale forma a la masa hasta obtener un postre suave por ambos lados, incrusta los dátiles rojos en la masa, arregla la forma, ponla en una vaporera y déjala reposar durante tres horas para permitir la fermentación secundaria. .
7. Como se muestra en la imagen, la masa se expandirá nuevamente y quedará cubierta de agujeros de aire. Pon a fuego alto, todo el proceso dura 25 minutos.
8. Despierta y corta en trozos.
9. Ponlo en el plato y ya está listo el delicioso desayuno.