Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer delicioso el repollo con leche?

¿Cómo hacer delicioso el repollo con leche?

1. Aplanar los dientes de ajo con un cuchillo, pelarlos y picarlos finamente.

2. Triturar la col de leche y lavarla.

3. Calentar el aceite y sofreír un rato los ajos picados, añadir la col de leche, desmenuzar las hojas y sazonar con un poco de sal y salsa de soja.

4. Sofreír la col con leche hasta que los tallos queden ligeramente arrugados y luego retirar de la olla.