¿Qué tipo de delicias debe comer tu familia durante el Año Nuevo chino?
Si el verano es el mundo de la sandía y el helado, el invierno también tiene su propio grupo de colaboradores. En el frío invierno, es mejor comer alimentos calientes. No sólo calienta tu estómago, también calienta tu corazón. Especialmente durante las vacaciones de Año Nuevo, si no comes ni bebes, ¿cómo puedes ser digno de ti mismo? 7 tipos de delicias aptas para el invierno ¿Cuál es tu imprescindible durante el Año Nuevo? olla caliente. Durante la cena de Nochevieja, ¿tienes una variedad de platos precocinados o cocinas y comes estofado al mismo tiempo? Como manjar tradicional chino, la olla caliente varía en diferentes lugares. El estofado picante de la región de Bashu forma parte de las tres comidas diarias de la gente, y el estofado de cordero del antiguo Beijing alimenta durante todo el invierno. En la cena de Nochevieja, a la gente del sur de Fujian le gusta "rodear la estufa", es decir. Es decir, toda la familia se reúne para comer estofado. El invierno está incompleto sin estofado, ¿tú eres el mismo? Barbacoa. Excepto que la olla caliente se cocina mientras se come, la barbacoa es la misma. Al cocinar en invierno, las verduras se enfriarán poco después de servirlas. Aunque la barbacoa estará llena de humo aceitoso, todavía estará caliente cuando la saque de la olla. Y comer barbacoa hace que la gente entre en calor. Simplemente me gusta el chisporroteo de la barbacoa en la plancha de hierro. Para los amantes de la gastronomía, este es el concierto más hermoso del invierno. Batatas asadas. Las batatas asadas en la calle en pleno invierno son una vista común en invierno y un sabor en mi memoria. Sosteniendo la batata caliente en mi mano, no pude evitar comerla sin importar lo caliente que estuviera. Me temo que nunca olvidaré este dulce sabor. Castañas asadas. En la calle también se ve un grupo de personas vendiendo castañas fritas. En comparación con los frutos secos comprados, las castañas recién fritas son más fragantes. Las castañas calentadas tienen un sabor suave, glutinoso y dulce, y accidentalmente comes demasiadas. Gachas de marisco. En invierno, las gachas calientes pueden estimular el apetito mejor que comer arroz seco. En un día frío, beber un plato de avena hará que tu cuerpo se sienta mejor. Hay muchos tipos de papilla, como papilla de marisco, papilla de huevo en conserva, papilla de costillas de cerdo, etc. Cada tipo tiene sus propias características. ¿Qué tipo de papilla es tu favorita? Sopa de haggis. El cordero es un ingrediente cálido. En invierno, conviene tomar un plato de sopa de cordero humeante para calentar el corazón y el bazo. Té con leche caliente. Aunque la Coca-Cola es el agua feliz para los gordos, en invierno las bebidas calientes son las reinas. En climas fríos, su cuerpo quema grasa para calentarse y le apetecen dulces en ese momento. Aunque el té con leche sabe mejor cuando se sirve helado y el té con leche caliente siempre se siente más dulce, todavía me gusta beber té con leche caliente en invierno.
Comer un manjar calentito en el frío invierno es realmente reconfortante. Los anteriores son nuestros manjares invernales comunes. Cada uno tiene un significado especial. ¿Tiene un manjar invernal favorito?