¿Cuáles son las verduras y frutas con alto contenido en fibra?
¿Cuáles son las verduras y frutas con alto contenido en fibra?
1. Gloria de mañana: El contenido de metilcelulosa en la gloria de mañana supera el 40%.
2. Brotes de bambú: El contenido de metilcelulosa en los brotes de bambú secos debe ser del 30-40%. Otros que contienen más metilcelulosa incluyen: bolsa de pastor, coliflor, brócoli, melón de invierno, col china y colza.
3. Hongos comestibles (producto seco): El componente de metilcelulosa es el más grande. Entre ellos, el componente de metilcelulosa del matsutake es cercano al 50%. El componente de metilcelulosa que excede el 30% está en orden de mayor a menor. : Verduras, setas de ostra, hongo blanco, hongo negro.
4. Algas: El contenido de metilcelulosa en las algas también es muy elevado, llegando al 20%.
¿Qué frutas contienen más metilcelulosa?
Los frutos rojos secos contienen la mayor cantidad de metilcelulosa entre las frutas frescas, con un contenido de metilcelulosa de casi el 50%, seguidos de las moras secas, las cerezas grandes, las azufaifas silvestres, las azufaifas, los dátiles rojos, las granadas y las manzanas. , Yalí.
Contenido de metilcelulosa:
Salvado: 31%
Granos: 4%-10%, seguidos de granos de trigo, semillas de trigo, arroz integral, fideos udon, fideos de arroz con cebada, arroz con sorgo, frijoles negros.
Harina de avena: 8-9%; harina de avena: 5-6%
Las batatas como las patatas y los cacahuetes contienen alrededor de un 3% de metilcelulosa.
Legumbres: 6-15%, de mayor a menor: soja, judías verdes, caupí, judías rojas, lentejas, judías negras, judías adzuki, judías mungo
Ya sean cereales , batatas Aún con las legumbres, en general, cuanto más refinadas son la producción y el procesamiento, menor es el contenido de metilcelulosa.
Verduras: los brotes de bambú tienen la mayor cantidad de ingredientes. El contenido de celulosa de los brotes de bambú secos debe alcanzar entre el 30% y el 40%, y los pimientos deben tener más del 40%. Otros que contienen más metilcelulosa incluyen: colza, azucena, brócoli, calabaza encerada, repollo, colza. Hongos comestibles (producto seco): el componente con mayor cantidad de metilcelulosa, entre los cuales el matsutake tiene el mayor contenido de metilcelulosa. se acerca al 50%, y los que tienen más del 30% en orden de mayor a menor son: Nostoc, hongo ostra, hongo blanco y hongo negro. Además, el contenido en metilcelulosa de las algas también es elevado, llegando al 20%.
Frutas secas: 3-14% Por encima del 10%: sésamo negro en polvo, piñones, almendras dulces Por debajo del 10%: sésamo; semillas, nueces, avellanas, nueces, pipas de girasol, pipas de sandía, maní