Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - La niña que comió sandía helada fue enviada al hospital para recibir tratamiento de emergencia. ¿Cómo comer correctamente sandía helada?

La niña que comió sandía helada fue enviada al hospital para recibir tratamiento de emergencia. ¿Cómo comer correctamente sandía helada?

Todo el mundo dice que el verano está incompleto sin sandía, especialmente cuando el calor es insoportable. Dar un mordisco a una sandía helada es sin duda uno de los momentos más felices de comer sandía.

Sin embargo, aunque la sandía es buena, no se puede ser goloso. Ocurrió un accidente cuando entré, porque a todos les encanta la sandía helada.

Después de comer dos rodajas de sandía helada, Xiao C, una niña de 5 años de Fuzhou, de repente empezó a tener fiebre alta, heces con sangre e incluso infectó a su abuelo. Luego fueron enviados al hospital para recibir tratamiento.

Después del examen, el médico descubrió que Little C estaba infectado con Salmonella typhimurium, lo que provocó una enteritis bacteriana aguda. Al mismo tiempo, la pequeña también resultó infectada con norovirus.

La Salmonella typhimurium es muy contagiosa. Si la infección no se trata a tiempo, puede incluso provocar la muerte. Tras repetidas preguntas del médico, la pequeña C admitió que su madre normalmente no le permitía comer más alimentos helados y luego comió en secreto dos trozos de sandía helada mientras su madre no prestaba atención. Afortunadamente, luego de siete días de aislamiento y tratamiento, las condiciones de la pequeña y su abuelo mejoraron.

El médico concluyó que la sandía en sí es propensa a generar bacterias, y cuando el abuelo de la niña puso la sandía en el refrigerador junto a huevos y mariscos sin lavar, era más probable que estuviera contaminada por bacterias.

Los médicos recuerdan que los alimentos crudos y cocidos en el refrigerador deben almacenarse en categorías, y el refrigerador debe limpiarse con regularidad; es mejor no comer comidas nocturnas, mariscos crudos ni frutas cortadas frías; los melones son mejores a temperatura ambiente. Se pueden almacenar durante 4 horas. Trate de no comer frutas y melones durante la noche, especialmente los niños con tracto gastrointestinal frágil deben comer alimentos crudos y fríos. Las frutas, las bebidas frías, el yogur y otros alimentos recién sacados del refrigerador deben calentarse a temperatura ambiente durante una o dos horas antes de dárselos a los niños.

Cuidado con los glotones en verano, especialmente aquellos con el bazo y el estómago débiles. Lo mejor para estas personas es comer menos frutas heladas, cervezas heladas, bebidas frías, etc. , especialmente no con el estómago vacío, y trate de comer sandía a temperatura ambiente. Si tienes diarrea leve, puedes beber agua ligera con sal o solución de rehidratación oral pero si tienes diarrea más de tres veces al día y se acompaña de síntomas como fiebre, debes buscar atención médica lo antes posible;