¿Hay temporada baja para comida para llevar?
El momento concreto es el siguiente:
En primer lugar, después de las largas vacaciones, es temporada baja para el consumo. Después de regresar de las vacaciones, todos se están adaptando a la transición de las vacaciones al trabajo. Según los hábitos de consumo, la mayoría de la gente no está muy dispuesta a gastar después de unas largas vacaciones.
En segundo lugar, abril, mayo, septiembre y octubre son temporada baja para la comida para llevar. En estos meses el tiempo ha sido soleado y las temperaturas moderadas, lo que ha hecho que los consumidores estén más dispuestos a comer fuera. El verano (julio a septiembre), el invierno (diciembre a febrero) y el clima extremo son las temporadas altas para la comida para llevar.
Notas
Para los comerciantes de nivel medio a alto con un precio unitario de alrededor de 40, los clientes prestan más atención a la calidad y el sabor. La calidad estable de los alimentos y una buena imagen de la tienda son importantes. las principales prioridades para los comerciantes. Los comerciantes deben prestar mucha atención a la exposición y la ubicación de sus tiendas en el mismo distrito comercial.
Para los comerciantes de gama baja cuyo precio unitario por cliente está entre los 20 y los 30, sus clientes correspondientes son más sensibles al precio. Sin duda, aumentar el límite de descuento total aumentará el volumen de pedidos, pero la dificultad es que los márgenes de beneficio de dichos comerciantes ya son muy bajos. Los comerciantes pueden reducir el umbral para los descuentos totales, lo que facilita a los usuarios cumplir con las condiciones para los descuentos totales y aumentar las tasas de conversión de pedidos sin reducir las ganancias.
En resumen, la operación de catering para llevar es un trabajo a largo plazo. Ante una caída en el volumen de pedidos, debes analizar correctamente los motivos y tus propias condiciones, y no descontar en todo momento.