Desventajas de la salsa de cebolla verde

En términos de sabor, la salsa puede aliviar el picante de las cebollas verdes y resaltar la dulzura y el sabor refrescante.

Desde el punto de vista nutricional, la cebolla es rica en caroteno, vitamina C, fibra dietética, baja en calorías y tiene muchos efectos terapéuticos. La salsa de soja es rica en proteínas, vitaminas y minerales. Los dos pueden complementarse, pero cuando se comen en grandes cantidades consumen mucha sal y no son alimentos puramente saludables. "Los alimentos saludables hacen que el cerebro secrete dopamina" no explica los efectos del chocolate y los alimentos fritos.