Cómo hacer patatas fritas

Rodajas de patata a la plancha

Ingredientes

Ingredientes principales; 200 gramos de carne de cerdo, 1 rodaja de patata, cantidad adecuada de cebolla, 1 pimiento verde, 1 pimiento picante

Accesorios; 5 ml de aceite de cocina, 2 rodajas de jengibre, cantidad adecuada de cebollas verdes, cantidad adecuada de dientes de ajo, cantidad adecuada de salsa de chile, 5 gramos de salsa de soja ligera, 5 gramos de alcohol, 3 gramos de sal, 3 gramos de sal

1. Cortar en rodajas el cerdo, las patatas en rodajas, la cebolla en tiras y el pimiento en aros y el pimiento morrón en dados.

2. En una olla, agrega el jengibre, las cebolletas y los dientes de ajo, sofríe a fuego alto hasta que estén fragantes.

3. Vierte las rodajas de carne y sofríe hasta que la carne se ponga amarilla.

4. Agregue la salsa de chile, la salsa de soja, el vino de cocción y la sal, sofría uniformemente y agregue las rodajas de papa

5. Sofríe a fuego alto durante 3 minutos, agregue los pimientos verdes y los pimientos. y sofreír uniformemente

6. Repartir las cebolletas en el fondo de la cazuela y calentar a fuego lento

7. Poner los ingredientes fritos en la cazuela y servir. /p>