¿Qué puedes hacer con las lonchas de queso?
Ingredientes
1 cucharadita de zumo de limón, 2 huevos, 60 gramos de nata fresca, 20 gramos de mantequilla, 250 gramos de queso crema y 55 gramos de azúcar.
Método de elaboración
1. Cortar el queso crema en trozos pequeños, derretir el azúcar en el agua y mezclar hasta obtener una pasta fina de queso.
2. Añade el jugo de limón y revuelve uniformemente.
3. Añade los huevos varias veces y mezcla uniformemente.
4. Añade la nata fresca y revuelve uniformemente.
5. Añade la mantequilla y revuelve uniformemente.
6. Hornear a 160 grados durante 60 minutos.
Filete de pollo con queso
Ingredientes
1 pechuga de pollo, 1 loncha de queso, 1,5 cucharadas de salsa de soja, cantidad adecuada de pimienta negra, cantidad adecuada de pimienta negra triturada pimienta, 1 cucharada de vino de cocción, la cantidad adecuada de hojas de albahaca en polvo y un poquito de aceite de oliva.
Método de trabajo
1. 1 pechuga de pollo, agregue 1,5 cucharadas de salsa de soja, la cantidad adecuada de pimienta negra, la cantidad adecuada de pimienta negra picada, 1 cucharada de vino de cocción, masajee uniformemente. por ambos lados con las manos, y refrigerar por más de 20 minutos.
2. Calentar una sartén antiadherente a fuego lento, añadir un poco de aceite de oliva y esparcirlo uniformemente con una espátula, sofreír el paso (1) por ambos lados durante 1 minuto.
3. Coloque papel de aluminio en una bandeja para hornear, coloque el paso (2) encima, ponga 1 rebanada de queso y espolvoree con la cantidad adecuada de albahaca en polvo y pimienta negra para decorar.
4. Calentar el horno a 200 grados durante 15 minutos.