Cómo hacer sopa de pichón con la sopa de pichón que bebió la nodriza
1. Media paloma (80-100 g), cebolla de verdeo, jengibre rallado y sal.
2. Cortar los pichones en trozos, lavarlos y reservarlos para su uso posterior.
3. Calentar una pequeña cantidad de aceite en una sartén, luego añadir la cebolla y el jengibre y sofreír.
4. Luego añade una cantidad adecuada de agua y mete las palomas juntas en el agua.
5. Primero cocine a fuego lento, luego lentamente a fuego medio y luego cocine a fuego lento.
6. Cuando el aroma es fragante, se puede consumir después de hervir.