¿Cuál es la vida útil del Dahongpao?
El té Dahongpao tiene fuertes propiedades de adsorción y puede absorber fácilmente los olores. Además, la mayoría de los componentes aromáticos del té se forman durante el procesamiento y son inestables y propensos a la dispersión natural o al deterioro oxidativo. Por lo tanto, al almacenar té sin envasar, se recomienda utilizar los siguientes métodos:
1 Almacenar en una caja de secado: dado que la temperatura de la caja de secado es estable y está aislada del aire, el té se almacena en ella. la caja de secado no se humedecerá y no se oxidará.
2. Guardar en termo: Limpia el termo, luego vierte el té que vas a guardar en el termo, inserta el tapón y guárdalo.
3. Almacenamiento en frigorífico: Para mantener el aroma fresco del té, es mejor almacenarlo a baja temperatura, especialmente las hojas de té delicadas como Longjing, Biluochun y Huangshan Maofeng. Cabe señalar que el frigorífico donde se guarda el té debe ser higiénico, limpio e inodoro, y no puede almacenar nada más que té.
4. Almacenamiento en frasco: primero coloque una pequeña cantidad de hojas de té en un frasco pequeño para facilitar el acceso y luego selle el té restante en un frasco grande para guardarlo.
Es mejor no utilizar frascos de vidrio, de porcelana, cajas de madera o frascos de medicinas para conservar el Dahongpao, porque estos recipientes tienen la desventaja de ser transparentes a la luz, resistentes a la humedad y frágiles. Es mejor guardarlo en un frasco seco o en el refrigerador.