Los pasos para cortar pasteles en Tianjin y cómo hacerlos deliciosos.

1.? El arroz glutinoso, también llamado arroz glutinoso, se remoja durante medio día (yo normalmente lo remojo por la noche para el día siguiente) y luego se fríe en una sartén o sartén eléctrica.

2.? Pon el arroz glutinoso frito en la vaporera y revuélvelo con agua hirviendo para que se escurra. Luego tapar y cocinar al vapor durante 40 minutos (puedes cocinarlo con azufaifas, depende más o menos de tu preferencia, pero a mí no me gusta mucho).

3.? Pasta de frijoles: usé pasta de frijoles con orejas y ojos. Lo empaqueto a 7 yuanes la libra. También puedes cocinarlo tú mismo con frijoles rojos remojados y azúcar moreno~

4.? Coloque el arroz glutinoso al vapor en un recipiente grande adecuado, una capa de arroz, una capa de frijoles rojos, una capa de arroz y una capa de dátiles o dátiles confitados, o simplemente coma un tipo según su preferencia. Una vez lleno, péselo con algo pesado y déjelo reposar durante unas horas.

5.? Producto terminado: lo compré cuando era niño y le dejé mojarlo en dulces y comérselo. De hecho, es bastante dulce incluso sin azúcar~