¿Cómo preparar fideos de una olla caliente de forma elegante y cómoda?
Ingredientes
1 bolsa de sopa de algas, 1 trozo de sopa espesa (pruebe a elegir el sabor de sopa de pollo), vieiras (no es necesario añadir), 2 puñados pequeños de champiñones enoki, 5 hongos shiitake secos, 2 semillas de colza, 2 camarones, 6 rodajas de cordero, la cantidad adecuada de fideos, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de salsa picante coreana.
Método de trabajo
Método de preparación: (1) Hacer sopa
1 En su lugar, uso bolas de masa de sopa de algas (algas) porque hay muchos camarones secos. y Algas. Puedes preparar la sopa fresca. Es muy conveniente (no es necesario buscar morrallas pequeñas ni otros ingredientes). Vierta la bolsa de sopa de algas en una olla con una cantidad adecuada de agua hirviendo.
2. Después de que hierva el fuego, añadimos las vieiras (no se puede omitir nada) y continuamos cocinando durante 10 minutos.
3. Retirar todo lo que hay en la olla, dejando solo la sopa.
(2) Cocinar fideos
1. Los fideos se compran en el supermercado. Puedes elegir fideos hechos a mano al comprar. (Si te da pereza mezclar los fideos con 200 gramos de harina, clara de huevo y agua fría, enrollar los fideos tú mismo sabrá mejor).
2 Al cocinar los fideos, añade 1 cucharada de. salsa de ostras, 1 cucharada de salsa de soja ligera y 1 cucharada de salsa picante coreana, cantidad adecuada de sal.
3. Después de hervir, saca los fideos cocidos mientras estén calientes. repuesto.
(3) Cocción
1. Con sobras de sopa, gambas cocidas, champiñones, colza, setas enoki, lonchas de ternera y cordero, etc. No lo cocines por mucho tiempo. Afecta el valor nutricional, también sobran los fideos cocidos.
2. Vierte la sopa y las verduras sobre los fideos mientras aún estén calientes. Se acabó