¿Qué comer en el solsticio de verano?
1. Las albóndigas en el solsticio de invierno y los fideos en el solsticio de verano son costumbres de los beijineses. Con la llegada del solsticio de verano, poco a poco llegará el verano realmente caluroso, por lo que piensan que comer fideos fríos y lechuga puede estimular el apetito, reducir el fuego y aumentar el apetito.
2. Es costumbre de la gente en Wuxi, provincia de Jiangsu, comer wonton en el solsticio de verano. Toman un plato de avena por la mañana y un plato de wonton al mediodía. Hay un proverbio que dice: “Wontons en el solsticio de verano, reuniones en el solsticio de invierno y personas sanas reunidas en todas las estaciones”, que significa salud y perfección.
3. Es costumbre de los habitantes de Guangzhou comer lichis en el solsticio de verano. Creen que comer lichis en el solsticio de verano puede aliviar el calor. También les gusta comerlo con carne de perro, pensando que puede fortalecer su cuerpo y mejorar su resistencia.